Príprava chutného a upokojujúceho jedla bez lepku je oveľa jednoduchšie, ako by ste si mohli myslieť. Pomocou niekoľkých jednoduchých skratiek môžete tieto jednotlivé kuracie šľahače ľahko rýchlo vybičovať bez obetovania chuti.
Aby bol tento recept ľahký, na plnku som použila kuracie prsia z rožtekov, mrazený hrášok a mrkvu z konzervy. A plechovka smotanovej hubovej polievky urobí super chutnú omáčku a zabráni vyschnutiu kurčaťa. Ďalšia skratka: Bezlepkovou zmesou na pečenie som navrhol ševcom polevou. Je to výdatné, sýte jedlo, ktoré je pripravené na okamžité použitie a bezlepkové.
Recept na bezlepkový kuracie šľahač
Slúži 4
Čas prípravy: 20 minút | Čas varenia: 25 minút | Neaktívny čas: 5 minút | Celkový čas: 50 minút
Zloženie:
Na náplň
- 1 lyžica olivového oleja
- 1 malá sladká cibuľa, mletá
- 4 strúčiky cesnaku, mleté
- 2 uvarené kuracie prsia, nakrájané na kocky
- 1/2 šálky mrazeného sladkého hrášku, rozmrazeného
- 1/2 šálky konzervovaných zelených fazúľ
- 1/2 šálky konzervovanej mrkvy, nakrájanej na kocky
- 1 šálka krémovej polievky
- 1/2 šálky odstredeného alebo nízkotučného mlieka
Na polevy
- 2 šálky bezlepkovej zmesi na pečenie, napríklad Bisquick
- 1 šálka nízkotučného cmaru
- 1 celé vajce
- 1 lyžička cesnakového prášku
- 1 lyžička cibuľového prášku
- Čerstvá petržlenová vňať, na ozdobu
Pokyny:
- Rúru predhrejte na 350 ° F a rozstrekujte 4 jednotlivé kastróly nelepivým sprejom na varenie.
- Na strednom ohni zohrejte malú panvicu a pridajte olivový olej, cibuľu a cesnak. Varte 5 minút alebo kým cibuľa nezmäkne.
- Pridajte zvyšné plniace prísady do hrnca a dobre premiešajte.
- Do misy pridajte prísady na polevu a miešajte, kým sa nevytvorí vláčne cesto.
- Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske a na každý pekáč vykrajujeme 4 veľké sušienky.
- Náplň rozdelíme medzi kastróly a na vrch dáme bezlepkovú sušienku.
- Kastróly pečieme odokryté asi 18 až 20 minút alebo kým nie je poleva zlatohnedá.
- Vyberte z rúry a pred podávaním nechajte 5 minút vychladnúť, pretože náplň bude veľmi horúca. Podávame najlepšie teplé.
Viac bezlepkových receptov
Klasická kastról z tuniakových nudlí dostane bezlepkovú úpravu s cestovinami z quinoa
Bezlepková jablková koláčová galette je dokonalým dezertom pre lenivých pekárov
Kastról Tex-Mex tater tot je bezlepkový a vegetariánske pohodové jedlo