Týchto osem prísad dáva večerám druhý akt - a ešte viac roztiahne vaše doláre.
1. Tortilly
Možnosti týchto latinských sponiek sú nekonečné. Zložte súpravu včerajšieho pečeného kura, kopčeka varenej ryže a niektorých konzervovaných čiernych fazúľ, aby ste vytvorili burritos; pre hovädzie fajitas, nakrájajte
zvyšnú pečienku a zmiešajte s restovanou paprikou a cibuľou. A pre všetko, okrem kuchynského drezu nachos, pripravte domáce lupienky mikrovlnnou múkou alebo kukuričnými tortillami a nakrájajte každú tortillu
na šesť kusov; poukladajte do jednej vrstvy medzi suché papierové utierky a varte jednu minútu na VYSOKEJ úrovni.
2. Hotové kôrky na pizzu
Uchovajte ich v mrazničke a vytvorte originálne pizze so všetkým, od pečenej morky až po extra mleté hovädzie mäso z tohto balíka veľkosti rodiny. Alebo zmiešajte chlebový šalát s pečenou kôrkou,
pečená zelenina a trocha dresingu.
3. Vývar
Polievka sa bleskovo spojí s kuracím alebo zeleninovým vývarom a včerajším ryžovým pilafom a mrazenou zeleninou. Alebo si dajte dohromady rýchle „rizoto“ pomocou jednej šálky surovej ryže, štyroch šálok vývaru a
zvyšky zeleniny.
4. Vajcia
Tieto úžasne všestranné balíčky bielkovín môžu z akéhokoľvek predjedla urobiť oslnivú frittatu, omeletu alebo quiche. Niekoľko ich premiešajte s varenou ryžou a krevetami z druhého dejstva a nemusíte
odísť z domu na čínske jedlo so sebou.
5. Šalát
Premeňte včerajšie kura na chutný šalát s rímskou hlavou, nakrájaným jablkom, opečenými orieškami a pokvapkaním obľúbeného dresingu. Zeleninu udržujte čerstvú tak, že ju zabalíte do vlhka
papierový uterák a skladovanie v otvorenom plastovom vrecku v chladničke.
6. Konzervované paradajky
Nič nie je vhodnejšie počas jedla. Myslite na červenú ryžu alebo gumbo, alebo prerobte jednodňové cestoviny s rýchlou paradajkovou omáčkou.
7. Ramenove rezance
Tieto štvorce rezancov sú ideálne na rušný pracovný deň a uvaria sa v priebehu niekoľkých minút. Balíček aróm môžete použiť tak málo, ako len chcete. Do slanej polievky pridajte tenké plátky
zvyšky vareného bravčového mäsa spolu s hrsťou snehu a strúhanej mrkvy. Rezance môžete tiež uvariť oddelene a potom restovať so zeleninou na jednoduchú prípravu.
8. Univerzálna zmes na pečenie
Každý miluje raňajky na večeru - pripravte si večeru a pripravte si palacinky alebo vafle zvyšky. Rovnako tak z týchto kúskov mäsa a zeleniny môže vzniknúť jednoduché dusenie dusením
s plechovkou smotanovej hubovej polievky a nakvapkanými knedľami.
Poznámka o bezpečnosti potravín
Varené potraviny by ste nemali vynechať dlhšie ako dve hodiny, preto ich dajte rýchlo schladiť. Teplota zahriatych zvyškov by mala na teplomere s okamžitým odčítaním dosiahnuť najmenej 160 ° F
zabíjať baktérie.
Súvisiace články
- Premeňte svoje zvyšky na lahodné jedlá
- Rýchle občerstvenie - doma!
- Najlepších 10 tajomstiev varenia pre jednoduché rodinné jedlá
Vytlačené so súhlasom spoločnosti Hearst Communications, Inc. Pôvodne publikované:Rýchle spôsoby výroby
Nad zvyškami
