V týchto troch zábavných a jednoduchých nie sú potrebné žiadne slamky bielkoviny práškové recepty. Ideálne na rýchle občerstvenie alebo na zahryznutie pred alebo po tréningu.
Proteínový kokteil je určite rýchly a ľahký spôsob, ako dostať svoje bielkoviny dovnútra, ale prečo by ste túto práškovú látku nespravili o niečo zaujímavejšou? Tu sú tri jednoduché spôsoby, ako použiť svoje obľúbené prášky balené v bielkovinách na niečo nové a chutné. Všetky tieto recepty je možné pripraviť vopred a ľahko ich zabaliť do obedového boxu alebo chladničky na občerstvenie. Neváhajte sa pohrať s typmi príchutí, ktoré používate vo svojich verziách týchto myšlienok.
1
Proteínové guľky z čokoládového arašidového masla
Slúži asi 6
Zloženie:
- 1/4 šálky krémového prírodného arašidového masla
- 1/4 šálky surového medu, agáve alebo čistého javorového sirupu
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- 1 šálka bezlepkovej ovsenej múky alebo bezlepkového ovsa
- 2 odmerky proteínového prášku z mliečnej čokolády
- Štipka morskej soli
Pokyny:
- Do misy vhodnej do mikrovlnnej rúry pridajte arašidové maslo, med (alebo iné sladidlo) a vanilku a zahrievajte 45 sekúnd alebo do tekutého stavu.
- Do veľkej miešacej misky pridajte ovsenú múku (alebo ovos), proteínový prášok, ľanové semienko a soľ. Teplú zmes arašidového masla nalejte do suchých surovín a veľmi dobre premiešajte.
- Stočíme na malé guľky a poukladáme na plech vyložený voskovým papierom. Nechajte 1 hodinu chladiť, aby sa proteínové guľky spevnili.
- Uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe v chladničke, kým nebudete pripravení na vychutnanie.
Tip
Ak nechcete jesť tieto studené, nechajte pred podávaním sedieť pri izbovej teplote 20 minút.
2
Proteínová zmrzlina na narodeninovú tortu
Slúži 2-3
Zloženie:
- 1 šálka čistého gréckeho jogurtu
- 2 banány, nakrájané na plátky a mrazené
- 2 odmerky proteínového prášku s príchuťou narodeninovej torty
- 1/2 šálky vanilkového mandľového mlieka (podľa potreby aj viac)
- 1 lyžička čistého vanilkového extraktu
- Farebné posypanie na ozdobu (voliteľné)
Pokyny:
- Do vysokorýchlostného mixéra alebo kuchynského robota pridajte všetky prísady.
- Mixujte na vysokej teplote, kým nebude zmes hustá a krémová bez hrudiek. Ak sa vám zmrzlina dobre nemieša, pridajte ďalšie mandľové mlieko, aby ste uľahčili proces mixovania (pridávajte iba malé množstvo naraz, pretože ju chcete naberať ako skutočnú zmrzlinu).
- Po úplnom premiešaní použite naberačku zmrzliny a nalejte do servírovacích misiek.
- Ozdobte posýpkou a ihneď podávajte.
1
Recept na ľahký proteínový tvarohový koláč
Slúži asi 6
Zloženie:
Pre kôru
- 1 šálka strúhanky grahamovej sušienky (použila som čokoládu)
- 3 lyžice rozpusteného masla (ghí) alebo obyčajného masla
Na náplň do cheesecaku
- 2 šálky hladkého odtučneného gréckeho jogurtu
- 1 lyžička čistého vanilkového extraktu
- 10-15 kvapiek tekutej stévie (môžete nahradiť sladidlo podľa vlastného výberu, ako je Truvia, agáve, med alebo kokosový cukor)
- 2 odmerky proteínového prášku z arašidového masla
- 2 vajcia
Pokyny:
- Predhrejte rúru na 325 stupňov F. Plech na muffiny vystelieme košíčkami a odložíme bokom.
- Do misky pridajte drobky grahamového krekru a rozpustené ghí alebo maslo a dobre premiešajte.
- Drobky rozdelíme medzi každý z košíčkov na muffiny. Pevne zatlačte, aby sa vytvorila kôrka.
- V kuchynskom robote pridajte všetky ingrediencie na tvarohovú plnku. Mixujte na vysokej úrovni, kým nebude hladká a krémová.
- Každý košíček na muffiny naplňte tvarohovou plnkou. Cheesecaky pečieme asi 35 minút alebo kým nie je stred tvarohových koláčov stuhnutý.
- Vyberte z rúry a nechajte vychladnúť. Vychladnuté preneste cheesecaky do chladničky a nechajte 2 hodiny chladiť.
- Podávame s čerstvým ovocím alebo požadovanou polevou.
Viac spôsobov, ako získať bielkoviny vo svojej strave
22 Zdravé občerstvenie s vysokým obsahom bielkovín
3 nápady na šaláty bohaté na bielkoviny
Chlieb s vysokým obsahom bielkovín
Zanechať komentár
Komentáre sú uzavreté.