Hromadné kopy hranolčekov a veľkorysé strany dipov, čerstvo uvarené kuracie krídelká z grilu a práve dodané škatule pizze pepperoni: presne taká je vaša nátierka nebude nájsť na Bosá Contessa hostiteľ Ina GartenJe doma deň Super Bowlu. Ako to vieme? Autorka 11 kuchárskych kníh sa práve podelila o svoju verziu čipov a dipu, Koktail z pražených kreviet Louis; a ako sama povedala, „nadštandardne chutné“.
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Čo keby ste namiesto bežných čipsov a dipu na večierku Super Bowl podali kokteil z pražených kreviet Louis? Je to vynikajúce jedlo a je ľahké ho pripraviť pre dav. Krevety namiesto varenia vo veľkých hrncoch s vriacou vodou kúpim ošúpané, hodím na panvicu s olivovým olejom, soľou a korením a potom ich pražím iba 10 minút. Sľubujem, že to bude obľúbené jedlo každého na vašej párty! Recept je k dispozícii na barefootcontessa.com
Príspevok zdieľaný používateľom Ina Garten (@inagarten) na
"Namiesto bežných čipov a dip pre svoje." Super Bowl párty„Čo tak podávať koktail z pražených kreviet Louis? Je to vynikajúce, a tak jednoduché pre dav, “popisoval Garten úchvatný obraz pečených kreviet s dip posypaný pórkom a korením pozostávajúci z majonézy, čili omáčky, citrónovej kôry, chrenu, Srirachy, worcesterskej omáčky a kapary.
Garten napísala, že namiesto varenia kreviet vo veľkých hrncoch s vriacou vodou kupuje krevety už ošúpané (múdry ťah), a hodí ich na plech s jednou lyžicou olivového oleja, jednou čajovou lyžičkou soli a pol lyžičkou korenie. Garten potom krevety praží rýchlych 10 minút - kým nie sú pevné a práve uvarené.
"Sľubujem, že to bude obľúbené jedlo každého na vašej párty!" uistila.
Akonáhle sú krevety a omáčka na tanier položené na stôl, Garten odporúča tiež stanoviť samostatnú misku na odhodené chvosty kreviet.
Recept na začiatočníckej úrovni vytiahnutý zo stránok najnovšej Gartenovej kuchárskej knihy, Varte ako profesionál, slúži osem až desať. A ak chcete viac schválených záhradou, zvýšené predjedlá Game Day to poteší každý dav, ach, má toho veľa.
