Oslávte deň národného jedenia, čo chcete - SheKnows

Deň národného jedenia toho, čo chcete, sú pre mňa vlastne dva dni - 11. mája a moje narodeniny. Dva celé dni, keď kalórie jednoducho neexistujú a vy si doprajete jedlá, ktoré chcete, milujete a ktoré vám poskytujú úplné uspokojenie bez viny.

Súvisiaci príbeh. Martha Stewart sa práve podelila o ľahký taliansky recept, ako vás dostať z letnej prestávky vo varení

Som veľkým fanúšikom sladkostí a rád by som sa vzdal akéhokoľvek iného jedla na zahryznutie do teplého čokoládového koláča alebo sušienky čerstvej z rúry; sakra, navždy by som sa vzdal takmer čohokoľvek, keby to znamenalo len to, že by som si mohol dopriať cukor bez výdute.

Uspokojte chuť na sladké s týmito dezertnými receptami!

Na môj deň Jesť, čo chcete, by som evidentne začal uspokojením svojho chute na sladké a kto si robím srandu, dal si viac ako mojich obvyklých pár zákuskov. Dokončil by som to celé, čo by mohlo mať za následok dočasné bolesti žalúdka... Ach, tento deň príde len raz (dvakrát) za rok, takže to stojí za to!

Začal by som týmto úžasným domácim receptom na broskyňový koláč - plný kukuričnej múky, škorice a broskýň (takže je úplne zdravý... nie). Na obed choďte na jahodovú Nutellu panini (áno, áno, išiel by som tam), na večeru rozvoz pizze a zakončite deň sladkým občerstvením s týmto receptom na sušienky a krémové košíčky (určite by ste mali viac ako jeden).

Čo? Žiadne súdenie! JE MOJ deň; Budem jesť, čo chcem.

Recept na sušienky a smotanový košíček

Zloženie:

• 2? 1/4 šálky univerzálnej múky
• 1 lyžica prášku do pečiva
• 1/2 lyžičky soli
• 1? 2/3 šálky cukru
• 1 pohár mlieka
• 1/2 šálky masla, zmäkčené
• 2 čajové lyžičky vanilky
• 3 vaječné bielky
• 1 šálka rozdrvených čokoládových sendvičov a ďalšie na ozdobu

Pokyny:

1. Predhrejte rúru na 350 stupňov F. Vyložte 24 košíčkov na muffiny. Múku, prášok do pečiva a soľ preosejte spolu do veľkej misy. Vmiešajte cukor. Pridajte mlieko, maslo a vanilku; šľahajte elektrickým mixérom pri nízkych otáčkach 30 sekúnd - zapnite a šľahajte dve minúty pri strednej rýchlosti. Pridajte vaječné biele; poraziť dve minúty. Jemne vmiešajte jednu šálku rozdrvených sušienok.
2. Lyžicou cesto rovnomerne nalejte do pripravených košíčkov na muffiny (rada používam naberačku zmrzliny), naplňte ich do dvoch tretín. Pečte asi 20-25 minút, alebo pokiaľ nie je špáradlo vložené do stredu čisté. Ochlaďte na panviciach na mriežke 10 minút.
3. Vyberte košíčky a pred polevou úplne vychladnite. Mrazené košíčky (recept nižšie) a ozdobte ďalšími rozdrvenými sušienkami.

Obľúbený recept vanilkovej polevy od YMC

Zloženie:

• 4 šálky cukrárskeho cukru
• 1 šálka tuku (alebo 1 šálka masla, ak chcete)
• 3-4 lyžice vody alebo mlieka
• 1 lyžička vanilkového extraktu

Pokyny:

1. V mise zmiešajte cukor a tuk - vyšľahajte do krémovej hmoty a potom pridajte mlieko a vanilku. Šľahajte pri strednej rýchlosti celých päť minút.
2. Ľadové košíčky, navrch s extra koláčikmi a užívajte si!

Ďalej: recept na jahodovú nutellu panini >>