Slow Cooker Sunday: Kešu kešu na falošné jedlo so sebou - SheKnows

Vynechajte jedlo a pripravte si vlastnú ázijskú večeru v pomalom hrnci - 15 minút na prípravu je všetko, čo potrebujete.

Súvisiaci príbeh. Rachael Ray práve zdieľa jednoduchú balzamovú kuraciu marinádu, ktorá úplne nahrádza našu BBQ omáčku

Som zaneprázdnená mama a manželka a niekedy potrebujem jedlo, ktoré je nielen rýchle, ale aj veľmi ľahké. Použil som nejaké organické kuracie prsia, ktoré som mal po ruke, a pridal som ich do pomalého hrnca s čerstvou nakrájanou zeleninou a chutnou zázvorovo-sójovou omáčkou. Je to také jednoduché.

Toto jedlo môžete podávať na varenú bielu alebo hnedú ryžu alebo podľa potreby aj na quinoi. Na tanieri ozdobte pečené kešu oriešky, zelenú cibuľu nakrájanú na tenké plátky a čerstvú thajskú bazalku. To robí skvelé zvyšky a je oveľa zdravšie ako jedlo so sebou, pretože ingrediencie môžete ovládať.

Pomalý sporák zázvorovo-kešu kura recept

Kuracie mäso a čerstvá zelenina nakrájané na kocky sa pomaly varia v sladkej a slanej zázvorovo-sójovej omáčke a podávajú sa k varenej ryži s pečenými kešu orieškami.

Slúži 6

Čas prípravy: 15 minút | Čas varenia: 6 hodín | Celkový čas: 6 hodín 15 minút

Zloženie:

Na kura

• 3 veľké organické kuracie prsia, nakrájané na kocky
• 2 červené papriky, nakrájané
• 1 veľká cibuľa, nakrájaná na kocky
• 1/4 šálky mrkvy nakrájanej na kocky

Na omáčku

• 3/4 šálky sójovej omáčky so zníženým obsahom sodíka
• 1/2 šálky surového medu
• 1 lyžica strúhaného čerstvého zázvoru
• 2 lyžice sladkej čili omáčky
• 1 limetka, odšťavená
• 2 lyžice ryžového octu
• Soľ a korenie, podľa chuti

Na servírovanie

• Čerstvá dusená biela alebo hnedá ryža
• Pečené kešu
• Čerstvá thajská bazalka, tenké plátky
• Čerstvý koriander

Pokyny:

1. Do misy pomalého hrnca vložíme na kocky nakrájané kura a zeleninu.
2. V miske zmiešajte všetky ingrediencie na omáčku a dobre premiešajte.
3. Kura a zeleninu zalejte omáčkou a položte na sporák veko. Nastavte časovač na 6 hodín nízkeho varenia.
4. Sparenú ryžu rozdeľte na taniere alebo misky. Lyžicu zázvorového kurčaťa dajte na ryžu.
5. Ozdobte opečenými kešu orieškami, čerstvým koriandrom a jemne nakrájanou thajskou bazalkou. Podávame najlepšie teplé.

Ďalšie chutné recepty na pomalý hrniec

15 Jednoduché recepty pomalého hrnca na jar
Chili polievka z čili kuracieho mäsa
Pomalý sporák Kura generála Tso