Keby som mohol každé ráno jesť koláč na raňajky, úplne by som to urobil. Viem... čo by povedala moja matka? Pravdepodobne by mi povedala, aby som nejedol koláč, pretože to nie je zdravé, a namiesto toho jedol ovsené vločky. Vzal som teda ovsené vločky a skombinoval som ich so sladkým zemiakovým koláčom, aby som ich mohol jesť úplne bez viny na raňajky.
Aby sa v týchto ovosoch zvýšil aj zdravotný faktor, pridal som trochu ľanového semena a chia semienka. Sú skvelým doplnkom takmer akýchkoľvek raňajok a prinášajú príjemný punc živín. Tieto ovosy sú tiež skvelé, ak vám náhodou zostane v chladničke niekoľko zvyšných pečených batátov. Ale ak nie, nebojte sa - tekvicu z konzervy môžete použiť namiesto nich za rovnako chutnú náhradu.
Recept na ovsené vločky zo sladkých zemiakov
Slúži 2
Čas prípravy: 10 minút | Čas varenia: 20 minút | Celkový čas: 30 minút
Zloženie:
- 1 šálka valcovaného ovsa
- 1/2 šálky roztlačených sladkých zemiakov
- 2 lyžice tmavohnedého cukru
- 2 lyžice javorového sirupu
- 2 lyžice ľanových semienok
- 2 lyžice chia semienok
- 2 čajové lyžičky korenia z tekvicového koláča
- Kokosové mlieko, podľa chuti
- Škoricový cukor, na polevu
- Nasekané pekanové orechy, na polevu
Pokyny:
- Valcovaný ovos pripravte podľa pokynov na obale. Keď sú uvarené, vmiešajte roztlačené sladké zemiaky, hnedý cukor, javorový sirup, ľanové semienka, chia semienka a korenie z tekvicového koláča.
- Pomocou kokosového mlieka riedte ovsené vločky do požadovanej konzistencie.
- Podávame horúce preliate škoricovým cukrom a nakrájanými pekanovými orechmi.
Viac receptov na sladké zemiaky
Soľ a ocot sladké zemiakové lupienky
Sladké zemiaky plnené tureckou a brusnicovou omáčkou
Mäkké zemiaky plnené sedliakom
