Tieto mexické svadobné sušienky sú také dobré, že sa doslova topia v ústach. Navyše tieto ľahšie sušienky sú vyrobené z menšieho množstva masla ako originál, takže na Cinco de Mayo môžete mať ďalších päť bez akejkoľvek viny!

Súvisiaci príbeh. Tajomstvo čokoládových sušienok Iny Gartenovej je táto jedinečná metóda pečenia

Tieto cookies sa dajú pripraviť tak ľahko, ako sa dajú jesť (verte nám, už sme ich mali šesť). Cesto jednoducho premiešajte, nechajte vychladnúť a pečte! Nielenže sú skvelé na večierok Cinco de Mayo, ale sú aj perfektným dezertom pre každý deň v týždni, najmä pre tento recept s nízkym obsahom tuku.
Mexické svadobné sušienky s nízkym obsahom tuku

Poskytuje približne 32 cookies
Zloženie:
- 7 lyžíc zmäknutého masla
- 1 šálka práškového cukru, rozdelená
- 1-1/4 čajové lyžičky škorice
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- Dash soli
- 1 šálka univerzálnej múky
- 1/2 šálky celozrnnej múky
- 3 lyžice vody
Pokyny:
- Elektrickým mixérom vyšľahajte maslo a 1/2 šálky cukru do mäkka a vláčne. Vmiešajte vanilku a soľ.
- Múky a škoricu spolu vyšľaháme. Do maslovej zmesi postupne pridávame múku, po každom pridaní premiešame. Vmiešajte do vody. Prikryjeme plastovou fóliou a necháme chladiť aspoň 20 minút.
- Predhrejte rúru na 350 stupňov F. Plech vyložíme papierom na pečenie. Cesto rozvaľkajte na malé guľky a položte na pripravený plech 1 palec od seba. Pečieme asi 11 minút.
- Necháme asi 1-2 minúty vychladnúť a potom stočíme do zvyšnej 1/2 šálky práškového cukru. Položte na drôtený chladiaci stojan, aby vychladol.
Recepty na dezert s nízkym obsahom tuku
3 recepty na zákusky s nízkym obsahom tuku bez pečenia
3 jednoduché recepty na nízkotučný čokoládový dezert
Lákavé nízkotučné letné dezerty