Hot dogy sú obľúbeným letným grilovacím predmetom. Ale toto leto si namiesto tých istých nudných polev pripravte zábavný bar v rožku so všetkým potrebným a zábavnými a kreatívnymi možnosťami.
Súvisiaci príbeh. Pomalé varenie Chili Verde od Giady De Laurentiis je perfektným vegetariánskym jedlom na deň hry
Nápady na polevy
-
Ponechajte si klasiku: Klasické polevy v rožku musíte zachovať. Pochutiny, horčica, kečup, kyslá kapusta a cibuľa sú vždy obľúbenými nápojmi, takže ich určite máte pre prípad, že by vaši hostia nechceli byť kreatívni.
- Aktualizujte klasiku:Existujú zábavné spôsoby, ako aktualizovať klasické polevy. Môžete napríklad pridať trochu jalapeňo do kečupu pre pikantnejšiu verziu alebo si môžete namiesto bežného jedla v obchode kúpeného v obchode urobiť domácu uhorku.
-
Choďte globálne:Skvelý spôsob, ako dodať svojim párkom v rožku trochu kreativity, je globálne točiť. Hummus je chutný pes v stredomorskom štýle alebo salsa alebo guacamole s nádychom Čile robia zábavného mexického psa. Výborné sú aj domáce čatní alebo talianskemu psovi dokonca aj paradajková omáčka s nastrúhanou mozzarellou. Pridajte omáčku tzatziki, nakrájané olivy a syr feta pre psa v gréckom štýle alebo trochu majonézy wasabi ako pochúťku inšpirovanú ázijskou kuchyňou. Bavte sa a buďte kreatívni s polevami a povzbudzujte hostí, aby sa spojili a našli si svojho obľúbeného hotdogu.
-
Uvažujte mimo rámca: Niektoré ďalšie zábavné a kreatívne polevy sú priamo pod nosom, ale možno na to ani nemyslíte. Napríklad drvené zemiakové lupienky urobia zábavnú polevu a pridajú trochu ďalšej chrumky. Na kocky nakrájaný ananás alebo dokonca med vytvoria zaujímavý sladký nádych. Cesnaková omáčka, na kocky nakrájaná slanina, BBQ omáčka, tatárska omáčka a rôzne syry - to všetko je tiež perfektnou voľbou. Skvelý spôsob, ako získať nápady, je pozrieť sa do chladničky a komory a použiť to, čo máte poruke.
Recept na pikantnú uhorku
Robí 8 až 10 porcií
Zloženie:
- 4 veľké uhorky, olúpané a najemno nakrájané na kocky
- 1 červená paprika, nakrájaná na drobno
- 2 cibule, nakrájané na drobno
- 3 stonky zeleru, nakrájané nadrobno
- 5 papričiek jalapeňo, jemne mletých
- 1/4 šálky soli
- 3 1/2 šálky kryštálového cukru
- 2 šálky bieleho octu
- 1 lyžica zelerového semena
- 1 lyžica kôprového semena
Pokyny:
- Skombinujte uhorky, červenú papriku, cibuľu, zeler a jalapeno papriku vo veľkej mise; pridajte soľ a misku naplňte studenou vodou. Zeleninu nechajte 3 až 4 hodiny nakysnúť a potom dobre sceďte
- V hrnci zmiešajte cukor s octom, zelerovým semiačkom a kôprom a priveďte k varu a varte 5 až 8 minút, alebo kým sa cukor nerozpustí
- Pridajte zeleninu a znížte teplotu na miernom ohni, varte 20 minút. Zeleninu nechajte niekoľko minút vychladnúť, potom nalejte do pohárov a nechajte vychladnúť, kým nebude pripravená na použitie
Recept na grécku omáčku Tzatziki
Robí 4 porcie
Zloženie:
- 8 uncí jogurtu v gréckom štýle
- 1 veľká uhorka, olúpaná a nakrájaná na kocky
- 1 lyžica extra panenského olivového oleja
- Šťava z 1 citrónu
- Soľ a korenie podľa chuti
- Čerstvý kôpor podľa chuti, nakrájaný
- 1 strúčik cesnaku, olúpaný a mletý
Pokyny:
1. Zmiešajte všetky ingrediencie v miske a miešajte, kým nie sú dobre premiešané.
Recept na kečup cesnaku a korenia
Robí 8 až 10 porcií
Zloženie:
- 3 strúčiky cesnaku, mleté
- 1 lyžica masla
- 1 šálka kečupu
- Vločky červenej papriky podľa chuti
- Pálivá papriková omáčka podľa chuti
Pokyny:
- Na masle orestujte cesnak dozlatista; cesnak vmiešame do kečupu a dochutíme červenou paprikou a pálivou omáčkou
Podobné video: Ako urobiť slaninu v rožku
Ďalšie nápady a recepty na hotdogy
Domáce kukuričné psy
Gurmánske párky v rožku
4th júla Recepty na grilovanie
Zanechať komentár
Komentáre sú uzavreté.
Ďalšie príbehy z jedla a receptov
Správy o jedle
od Caroline Greelish
Správy o jedle
od Caroline Greelish
Recepty
od Caroline Greelish
Recepty
od Kristine Cannonová
Recepty
od Kristine Cannonová