ZDRAVÉ OBEDY VOĽBA
V čase, keď sa blíži čas obeda, sa môže zdať ako najpohodlnejšia možnosť obedovať vo fastfoode alebo v nejakom ľahko upraviteľnom „chudom“ alebo „nízkotučnom“ pokrme v mikrovlnnej rúre.
Tieto druhy jedál vhodných do mikrovlnnej rúry ponúkajú pohodlie a sú označené takým spôsobom, že si myslíte, že sú zdravé, ale zvyčajne obsahujú veľmi veľa sodíka. Zatiaľ čo obsah kalórií a tukov býva pri balených jedlách, ako je Lean Cuisine, jedna porcia, nižší môže obsahovať až 30% alebo viac z odporúčaného denného príjmu sodíka 2 400 miligramov - iba v jednom jedlo!
Navrhuje Marci K Campbell, PhD, profesorka výživy na Univerzite v Severnej Karolíne v Chapel Hill Hľadáte jedlá vhodné do mikrovlnnej rúry, ktoré majú vyšší obsah bielkovín, ale obsahujú menej ako 500 miligramov sodíka slúžiace. "Ak výrobok obsahuje menej ako 10 gramov bielkovín," varuje, "pravdepodobne vás nezasýti ani nebude mať chuť na jedlo."
Niekedy je faktor pohodlia dôležitejší ako výber najzdravšej možnosti, preto si to zapamätajte Vyžadovanie výživových faktov od vašej obľúbenej reštaurácie s rýchlym občerstvením je skvelá stratégia na maximalizáciu zdravia obedňajšie jedenie.
