Orechy s vysokým obsahom vlákniny a vitamínov sú výživným a sýtym občerstvením. Zvážte týchto sedem orechov, aby boli zdravým a chutným doplnkom vašej stravy.
Orechy často dostávajú zlý rap kvôli obsahu tuku, ale v skutočnosti sú považované za zdravé jedlo, ak sú konzumované s mierou. Podľa MayoClinic.com„Ľudia, ktorí jedia orechy ako súčasť zdravej výživy, môžu znížiť hladinu LDL, lipoproteínov s nízkou hustotou alebo„ zlého “cholesterolu v krvi. Vysoký LDL je jednou z primárnych príčin srdcových chorôb. “
Orechy tiež dobre cestujú na zdravé občerstvenie na cestách a sú relatívne lacné. Začleňte tieto orechy do svojej stravy a vytvorte si zdravú alternatívu k vysokokalorickému sladkému občerstveniu.
Pekanové orechy
Pekanové orechy poskytujú zdravé tuky a pomáhajú znižovať riziko srdcových chorôb. Zvážte pridanie pekanových orechov do jogurtu, čerstvých šalátov alebo cereálií. Ak chcete inšpiratívny nápad na šalát, vyskúšajte toto Figový pekanový orech a modrý syr!
Píniové oriešky
Píniové oriešky obsahujú vysoký obsah vitamínu A a luteínu, ktoré sú základnými živinami pre zdravý zrak. Pridajte vitamín C podľa tohto zdravého receptu na Hummus z citrónu a borovice.
Vlašské orechy
Vlašské orechy majú výrazne vysoký obsah Omega-3 mastných kyselín. Štúdie tiež ukazujú, že konzumácia vlašských orechov podľa správy v časopise znížila riziko rakoviny prsníka o polovicu u laboratórnych myší Výživa a rakovina od Marshallova univerzita vedci. Pozrite sa na niekoľko zdravých receptov inšpirovaných vlašskými orechmi s týmito Recepty z vlašských orechov, ktoré sú pre vás dobré.
Kešu oriešky
Nabudúce budete mať chuť na chrumkavé občerstvenie, vyhoďte tie mastné zemiakové lupienky a občerstvte sa na chrumkavých sladkých kešu. Kešu orechy majú vysoký obsah horčíka, ktorý hrá dôležitú úlohu pri udržiavaní zdravého krvného tlaku. Toto je skvelý recept na zdravú alternatívu k syru Ľahký vegánsky kešu syr.
Pistácie
Podľa Inštitút zdravia pistácií„Pistácie sú vynikajúcim zdrojom medi a mangánu a dobrým zdrojom fosforu. Sú tiež vynikajúcim zdrojom vitamínu B6 a ponúkajú 20% dennej hodnoty na porciu. “ Dodajte svojmu ďalšiemu pokrmu z kreviet zdravý šmrnc podľa tohto rýchleho a jednoduchého receptu Krevety s pistáciovou kôrkou s paprikou.
Mandle
Mandle sú silou živín. Podľa MayoClinic.comMandle obsahujú viac vápnika ako ktorýkoľvek iný druh orechov a majú vysoký obsah vitamínu E. Urobte z tohto nasledujúceho dezertu zdravú pochúťku Drobnosť z avokáda, čokolády a mandlí.
Lieskové oriešky
Lieskové oriešky sú tiež elektrárňou vitamínov. Podľa OregonHazelnut.org"Lieskové oriešky patria v obsahu folátov na prvé miesto medzi stromovými orieškami." Folát hrá úlohu pri znižovaní rizika vrodených chýb. Lieskové oriešky majú tiež vysoký obsah vlákniny, čo pomáha udržať tieto hladové túžby pod kontrolou. Pridajte ďalší chrumkavosť do svojho ďalšieho šalátu a premiešajte s lieskovými orieškami. Super zdravý šalátový nápad je tento špenátový a hruškový šalát so syrom Gorgonzola, ktorý je posypaný opečenými lieskovými orieškami.
Viac orechových receptov
Marhuľová pistáciová kôra z bielej čokolády
Sumca s pekanovou kôrkou
Smoothie z malín, broskýň, mandlí a borovíc
