Recepty na Deň vďakyvzdania, ktoré môžete urobiť vopred - SheKnows

Súhlasili ste, že pomôžete svojej svokre pri Dni vďakyvzdania, ale máte obmedzený čas a nechcete, aby vám dovolenku kazilo príliš veľa alfa kuchárov v kuchyni. Čo teda robiť? Varenie vďakyvzdania robíte doma a dávate ho na sviatočné hody. Nasledujúci Recepty na Deň vďakyvzdania sú chutné predjedlá, ktoré dobre cestujú.

Súvisiaci príbeh. Recept na prípravu omáčky Jamieho Olivera má najneobvyklejšiu tajnú prísadu, akú sme kedy videli

Plnka z gaštanového kvásku

Slúži 12

Ak dávate prednosť tomu, aby ste si plnku upiekali oddelene od moriaka, ponúknite mu túto viactextúrovú plnku na vďakyvzdanie.

Upečte ho v pekáči s rozmermi 13 x 9 palcov a prepravte ho na miesto dovolenky v štýlovom nosiči Vonny Casserole (www.vonny.com).

Zloženie:

• 1 libra popraskaného pšeničného kvásku, na kocky
• 6 uncí pancetty, nasekané
• 4 lyžice nesoleného masla
• 4 stonky zeleru, nasekané
• 1 veľká mrkva, nakrájaná
• 1 cibuľa, nakrájaná
• 2 lyžice nakrájanej čerstvej šalvie
• 3 lyžice nasekanej čerstvej plochej petržlenovej vňate
• 1 lyžica čerstvých listov tymianu
• Soľ a čerstvo mleté ​​čierne korenie podľa chuti
• 3 šálky olúpaných, varených gaštanov, nahrubo nasekaných
• 1 1/2 šálky nahrubo nasekaných sušených sliviek
• 1, 32-unca, kartónový kurací vývar s nízkym obsahom sodíka
• 2 vajíčka, ľahko rozšľahané

Pokyny:

1. Predhrejte rúru na 400 stupňov F. Chlieb rozotrieme na veľký plech s okrajom a opečieme v rúre, kým nie je chrumkavý. Premiestnite do veľkej misy.
2. Na veľkej panvici na strednom ohni uvarte pancettu za častého miešania, kým nezhnedne. Vmiešajte maslo, zeler, mrkvu a cibuľu a za častého miešania varte, kým zelenina nezmäkne. Vmiešajte bylinky a dochuťte soľou a korením.
3. Zmes pancetty preneste do veľkej misy a pridajte gaštany a sušené slivky. V druhej veľkej miske rozšľahajte 1 šálku vývaru s vajíčkami. Rozšľaháme zvyšný vývar. Plnkou zalejeme vývarom.
4. Plnkovú zmes preložíme do vymasteného pekáča 13 x 9 palcov a prikryjeme alobalom. Pečieme 30 minút. Odstráňte alobal a pečte ďalších 15 minút, alebo kým vrch nie je jemne opečený. Vyberte z rúry a nechajte vychladnúť.

Ak sa chcete na miesto dovolenky dostať krátkou jazdou, pekáč jednoducho vložte do hrnca a zohrejte v rúre na 350 ° F. V prípade destinácií na dlhé vzdialenosti urobte kastról deň vopred, úplne vychladnite a dajte do chladničky. Pekáč vložte do nosiča a vložte do chladničky. Predhrejte v rúre na 350 stupňov F.

Dušené jablko a kapusta

Slúži 12

Pikantná sladká zeleninová príloha s príťažlivou príťažlivosťou, túto kapustnicu si tiež môžete ľahko pripraviť a vziať.

Zloženie:

• 2 lyžice olivového oleja
• 1 červená cibuľa, rozpolená, na tenké plátky
• 2 lyžice čerstvého tymianu
• 2 lyžice mletého čerstvého rozmarínu
• Soľ a čerstvo mleté ​​čierne korenie podľa chuti
• 2 bobkové listy
• 1 veľké zelené jablko, rozpolené, zbavené jadrovníkov, nastrúhané
• 1 hlávková červená kapusta, zbavená jadier, na štvrtiny, na tenké plátky alebo nastrúhané
• 1 1/2 šálky jablčného muštu
• 1/2 šálky jablčného octu
• Veľkorysá štipka hnedého cukru alebo viac podľa chuti

Pokyny:

1. V hrnci na stredne silnom ohni rozohrejeme olej a pridáme cibuľu. Varte za častého miešania, kým cibuľa nezmäkne. Pridajte bylinky a dochuťte soľou a korením a za stáleho miešania varte 1 minútu.
2. Pridajte bobkový list, jablko, kapustu, jablčný mušt, jablčný ocot a hnedý cukor za stáleho miešania premiešajte. Varte za častého miešania, kým kapusta nie je chrumkavá/krehká.
3. Hrniec prikryte, znížte teplotu na stredne nízky a duste za občasného miešania 35 až 40 minút, alebo kým kapusta nie je veľmi mäkká. Odstráňte veko a zvýšte teplotu na stredne vysokú. Varte za častého miešania, kým sa tekutina neodparí. Odstráňte z tepla, aby sa ochladil.

Kapustu preneste do zapekacej misy alebo servírovacej misky, ktorá je vhodná do rúry. Pri preprave prikryte fóliou a vložte do kastrólového nosiča. Ak pripravujete pokrm vopred, vydrží v chlade až dva dni. Predhrejte prikryté fóliou v rúre na 350 ° F.

Horúci a pikantný tekvicový koláč

Tento koláč na Deň vďakyvzdania nielenže dobre cestuje, ale ponúka aj pikantný nádych, vďaka ktorému z neho bude nezabudnuteľný dezert na prázdniny. Upečte a odneste sa na miesto dovolenky v zariadení Tupperware Pie Keeper (www.tupperware.com).

Zloženie:

• 1 cesto z koláča s jedinou kôrkou, rozvaľkané tak, aby sa zmestilo na 9-palcovú koláčovú formu
• 1, 15 uncí, môže čistá tekvica
• 3/4 šálky čistého javorového sirupu
• 3/4 šálky smotany na šľahanie
• 3 veľké vajcia
• 1 lyžička mletej škorice
• 1/2 čajovej lyžičky mletého muškátového orieška
• 1/4 čajovej lyžičky mletého klinčeka
• 1/2 čajovej lyžičky mletého zázvoru
• 1/4 čajovej lyžičky kajenského korenia
• 1/4 čajovej lyžičky soli

Pokyny:

1. Predhrejte rúru na 350 stupňov F. 9-palcovú koláčovú formu vyložte koláčovým cestom a odložte.
2. Vo veľkej mise zmiešajte tekvicu, javorový sirup, smotanu na šľahanie, vajíčka, korenie a soľ. Tekvicovú zmes vlejeme do koláčovej kôry a pečieme 1 hodinu, alebo kým puding nie je práve stuhnutý. Necháme vychladnúť

Upečte koláč až dva dni vopred a uchovávajte v chladničke, kým nie je pripravený na prepravu. Nechajte koláč zohriať na izbovú teplotu.

Viac dopredu Recepty na Deň vďakyvzdania

Brusnicová omáčka s receptom na portské víno

Brusnicová omáčka s portským vínom je skvelou prílohou na Deň vďakyvzdania alebo vianočnej večere. Túto omáčku si môžete pripraviť večer vopred a vychladnúť v servírovacej miske. A samozrejme vám po večeri zostane nejaký port pre vašich hostí!

Ďalšie recepty na Deň vďakyvzdania

• Ako pripraviť dokonalú pečenú morku
• Šťavnaté menu vďakyvzdania
• Jedna hrncová morčacia večera