Francúzske dipové sendviče sú asi tak jednoduché a uspokojujúce jedlo, aké si môžete urobiť. Použitím pečeného hovädzieho mäsa a vopred zabaleného mäsa, ktoré stačí mixovať, stačí zahriať, položiť na chlieb a vyzvať deti, aby večera. Rýchle a chutné. Teraz je to chutná večera.
Francúzske dipové sendviče sú klasickou potravinou v kaviarni. Rolky po masle nakrájané na hromadu ohriateho hovädzieho mäsa sa potom podávajú spolu s pikantným vývarom au jus na namáčanie. Nemusíte zamieriť na miestnu sendvičovú zastávku, aby ste si urobili rýchly a chutný francúzsky dip. Toto je najrýchlejší a najrýchlejší spôsob, ako dostať večeru z rúry behom chvíľky. Hľadaj au jus mix v instantnej omáčke vo vašom miestnom supermarkete.
Rýchle francúzske dipové sendviče
- 4 tvrdé rolky, nakrájané na plátky
- 2 lyžice masla
- 1 libra opečeného hovädzieho mäsa, oholená
- 1 balenie alebo mix
Nakrájanú stranu valčekov natrieme maslom. Maslové rolky poukladáme na plech, maslom hore a pečieme vo vyhriatej rúre, kým okraje mierne nezhnednú (asi 2-4 minúty). Vo veľkej panvici zmiešajte au jus mix podľa pokynov na obale. Hovädzie mäso pridajte k au jus a priveďte k varu. Kliešťami vyberte mäso z kastróla a dajte na maslom vymazané rožky. Preneste zvyšnú šťavu z panvice na malé ramekiny. Sendviče ihneď podávajte s au jus na namáčanie.
Foto: istockphoto.com/swalls
