PizzaJe to rýchle a jednoduché jedlo každú noc v týždni. Ale namiesto toho, aby ste míňali peniaze a nechali si ich doručiť, prečo si nevyrobiť jeden z vašich obľúbených surovín priamo vo vašej vlastnej kuchyni?
Každý miluje pizzu. Nezáleží na tom, či máte paradajky a mozzarellou alebo ju obalte v 10 rôznych druhoch zeleniny a mäsa. Bez ohľadu na to, akú kombináciu zálievok máte radi, túto pizzu zožerete; a s ním ďalších 20 až 30 dolárov. Ale čo keby ste namiesto zdvihnutia telefónu a objednania tej istej starej pizze s hrubou kôrkou uvarili sami? A čo keby ste namiesto cesta na pizzu použili lístkové cesto?
Lístkové cesto je jedno z tých najlepších cesta, s ktorým môžete robiť úplne čokoľvek. Iste, môžete urobiť dezert, ale môžete si pripraviť aj vynikajúci predjedlo alebo dokonca použiť celý plech ako kôru na pizzu. Na použití lístkového cesta na kôrku je obzvlášť úžasné to, že pizza v skutočnosti chutí ľahšie. Žiaľ nie je. Ukázalo sa, že v pizze z lístkového cesta je rovnako veľa kalórií, ako v dodávke. Ale aspoň nebudete mať po večeri taký ťažký pocit z potravinovej kómy. Budete dokonca dostatočne ostražití, aby ste sa mohli hrať so svojimi deťmi ďalšiu hodinu. Už len to je dostatočne motivujúce na to, aby ste vyskúšali túto vynikajúcu alternatívu.
Lístkové cesto Margherita Pizza
Prísady
- 1 list lístkového cesta
- 1 1/2 šálky syra mozzarella, oddelených
- 12 cherry paradajok, nakrájaných na plátky
- 2 lyžice nasekanej čerstvej bazalky
Pokyny
- Predhrejte rúru na 400 ° F. Vyberte lístkové cesto z mrazničky a rozmrazujte ho 10-15 minút.
- Po rozmrazení rozvaľkajte cesto na 10-palcový štvorec. Popicháme vidličkou, vložíme na plech a pečieme 15 až 20 minút, kým nie sú nafúknuté a zlaté.
- Po dokončení vytiahnite kôru z rúry a zvýšte teplotu na 450 ° F.
- Celú kôru posypte 1 šálkou syra. Paradajky rovnomerne poukladajte na syr. Paradajky posypeme zvyšným syrom. Syr posypeme bazalkou. Vložte pizzu späť do rúry na 5 minút alebo kým sa syr neroztopí. Nakrájajte na plátky a podávajte horúce.
Ďalšie recepty na pizzu od She Knows
Klasická francúzska chlebová pizza
Škeble cesnak a Pancetta Pizza
Havajská brunchová pizza
