Ak ste nikdy neboli čaj milovník, naučiť sa pripravovať a vážiť si čaj môže pôsobiť mierne skľučujúco. Akonáhle sa však naučíte milovať čaj, budete sa čudovať, prečo vám to trvalo tak dlho!
Naučte sa milovať čaj
Ak ste nikdy neboli milovníkmi čaju, naučiť sa pripravovať a vážiť si čaj môže pôsobiť mierne skľučujúco. Akonáhle sa však naučíte milovať čaj, budete sa čudovať, prečo vám to trvalo tak dlho!
Prijmite výzvu na čaj
Ak ste nikdy poriadne neexperimentovali s čajom, možno ho poznáte len s obyčajným čajom podávaným v akejkoľvek reštaurácii, do ktorej ste kedy chodili. Mnoho značiek čaju však ponúka rôzne možnosti - od bohatých, voňavých čajov, ktoré sú vynikajúce podávané horúce so smotanou a cukrom na osviežujúce, ovocné čaje, ktoré dokážu uhasiť aj najväčší smäd na a horúci deň. Vyzvite sa, aby ste čaj vyskúšali na jeden týždeň - a pustite sa do toho, vyskúšajte všetky rôzne druhy a príchute. Po uplynutí siedmich dní sme si istí, že budete pitím čaju na celý život.
Čaj má zdravotné výhody
Možno budete mať väčšiu chuť čaj vyskúšať, ak poznáte všetky úžasné prínosy pre zdravie, ktoré môže pravidelné pitie čaju poskytnúť. Nespočetné množstvo štúdií ukázalo pozitívne účinky pitia čiernych a zelených čajov na zdravie, vrátane ich pomoci udržujte zdravú hmotnosť, udržiavajte stres a krvný tlak na nízkej úrovni a pomáhajte udržiavať zdravé zrak. Čaje vám môžu tiež pomôcť cítiť sa lepšie, keď ste chorí. Ak sa vám v noci ťažko zaspáva, vyskúšajte upokojujúcu šálku teplého harmančeka. Zázvorový alebo mätový čaj môže tiež pomôcť zmierniť nevoľnosť alebo podráždený žalúdok.
Prečítajte si viac o tom, prečo je čaj prospešný pre vaše zdravie >>
Príprava čaju je jednoduchá
Príprava čaju je v skutočnosti veľmi jednoduchá. Ak dávate prednosť horúcemu nápoju, ponorte čajové vrecúško do hrnčeka horúcej vody na niekoľko minút. Čím dlhšie necháte čajový sáčok lúhovať vo vode, tým silnejší bude chuťový profil čaju.
Pokiaľ ide o ľadový čaj, naplňte 2-litrovú sklenenú nádobu na slnečný čaj vodou a pridajte štyri až šesť čajových vrecúšok (so šnúrkami visiacimi na boku pre ľahké a bezproblémové odstránenie). Umiestnite nádobu vonku na priame slnečné svetlo na tri až päť hodín a nechajte prácu prírody! Pred podávaním dajte do chladničky vychladnúť.
Môžete tiež pripraviť veľkú dávku čaju varením 1 litra vody a potom čajové vrecúška (štyri až šesť, ako je uvedené vyššie) lúhovať asi päť minút. Potom vyberte čajové vrecúška, preneste čaj do džbánu a pridajte 1 liter studenej vody. Dajte do chladničky vychladnúť.
Čajové infúzie
Chuťové fúzie si môžete vytvoriť sami pridaním byliniek a ovocia do čistého čierneho alebo zeleného čaju. Rád namočím na noc listy čerstvej mäty a plátky pomaranča do zeleného čaju. Ráno si dávam revitalizačný nápoj s nádychom mätovej sviežosti.
Tip na čaj:
Mnoho čajových značiek teraz ponúka čajové vrecúška špeciálne vyrobené pre ľadový čaj, ako aj instantné zmesi, aby ste si ľadový čaj napravili čo najskôr.
Viac o čaji a iných zdravých nápojoch
Účinky zeleného čaju na pokožku
Čaje s vysokým obsahom antioxidantov: zelený čaj, biely čaj, červený čaj a ďalšie
Recepty na čaj: Varenie s čajom
