Keď sme vyrastali, raketové pukance boli našou najobľúbenejšou mrazenou pochúťkou. Červené, biele a modré vlastenecké nanuky vždy predstavovali vzrušujúce a lenivé letné dni už ako dieťa. Obnovte svoje obľúbené raketové poppy iným spôsobom a urobte z nich slávnostné nadýchané košíčky!
Súvisiaci príbeh. Detský sklad zo 4. júla v hrnčiarskej stodole ušetrí až 75% zľavu na stovky nevyhnutných miest
Tieto červené, biele a modré košíčky vyzerajú ako vaše obľúbené pukance, ale neroztekajú sa po prstoch (a oblečení) ako originál. Pridajte zábavnú paličku na zmrzlinu, aby boli ešte originálnejšie! Myslíme si, že by boli perfektné pre váš Štvrtý of júlový piknik!
Recept na košíček inšpirovaný raketovým popom
Recept mierne upravený z Všetky recepty.
Poskytne 6 košíčkov
Zloženie:
Na koláč
- 1 šálka bieleho cukru
- 1 tyčinka zmäknutého masla
- 2 celé vajcia, izbovej teploty
- 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
- 1-1/2 šálky univerzálnej múky
- 1-3/4 čajové lyžičky prášku do pečiva
- 1/2 šálky svetlého krému
- Modré potravinárske farbivo
Na polevu
- 1 tyčinka zmäknutého masla
- 3 šálky práškového cukru
- Červené potravinárske farbivo
- 3 lyžice mlieka
- Červené, biele a modré postreky
Pokyny:
- Predhrejte rúru na 350 stupňov F. Polovicu formy na muffiny vyložte bielou papierovou vložkou a druhú polovicu modrou.
- V strednej miske vymiešajte maslo a cukor spolu, až kým nie sú mäkké a nadýchané. Pridajte vajíčka a po jednom šľahajte, kým sa nespoja. Vmiešajte vanilku.
- V ďalšej miske zmiešajte múku a prášok do pečiva. Do mokrej zmesi postupne vmiešame múku a smotanu, pričom múku končíme.
- Cesto rozdelíme do dvoch misiek. Jednu misku zafarbite na modro (so 4–6 kvapkami modrého potravinárskeho farbiva), druhú nechajte bielu.
- Do modrej vložky naplňte 2/3 zmesi modrou tortou. V ostatných 6 naplňte do 2/3 pravidelným koláčovým mixom. Pečte asi 22 - 26 minút, alebo kým vložené špáradlo nevyjde čisté. Vyberte z panvice a nechajte vychladnúť.
- Medzitým urobte polevu. Maslo a cukor spolu vyšľaháme. Postupne prilievajte mlieko, kým nie je husté a krémové. Asi 1/2 polevy uložte do inej misky. Do druhej pridajte červené potravinárske farbivo, kým nezískate červenú farbu (asi 8–12 kvapiek).
- Odrežte vrch každého modrého košíčka a odstráňte vložky z bielych košíčkov. (Zlikvidujte modré topy alebo ich zjedzte oddelene.)
- Do stredu modrých košíčkov pridajte trochu bielej polevy a na vrch dajte biele košíčky. Boky bieleho košíčka pokryte bielou polevou.
- Vložte červenú polevu do vrecka s hviezdicou. Vrchy bielych košíčkov potrite červenou polevou. Pridajte niekoľko červených, bielych a modrých postrekov na ozdobenie a lízanku alebo nanukovú tyčinku.
Viac dezertov zo štvrtého júla
Štvrtý júl recept na pecivo z petardy
Recept na popový koláč zo 4. júla
Recept na dezert s hviezdami a pruhmi
