Muffiny z arašidového masla sú báječnou nízkokalorickou pochúťkou-SheKnows

Čokoláda pre raňajky je konečný pôžitok. Pri pomyslení na to sa cítite hriešne. A čokoláda a arašidové maslo dohromady? Zabudni na to! To by bolo príliš veľa ako jesť pohár arašidového masla a neodvážili by ste sa sklopiť tak nízko. Máte predsa svoje štandardy.

Súvisiaci príbeh. Dobre určené darčeky, ktoré by ste nemali dať niekomu, kto sa zaoberá neplodnosťou

t

t Realita je však taká, že čokoláda so všetkými svojimi antioxidačnými vlastnosťami má svoje pevné miesto v zdravej výžive a mali by ste túto skutočnosť využiť. Vymeňte všetok cukor a uhľohydráty a čokoláda je v skutočnosti koniec koncov celkom rozumné raňajky. Tieto čokoládové muffiny z arašidového masla určite chuť hriešne, ale keď prijmete menej ako 5 gramov čistých sacharidov a menej ako 300 kalórií, zapadnú do vašej zdravej výživy.

t

Vírivé muffiny z čokoládového arašidového masla

tNutričné ​​hodnoty (podávajú sa 12):

tPotravinová energia: 275 kcal; Celkový tuk: 23,34g; Kalórie z tuku: 210; Cholesterol: 68 mg; Sacharidy: 18,17 g (10 g sacharidov z erytritolu); Celková vláknina: 3,48 g; Bielkoviny: 10,76 g; Sodík: 283 mg

Zloženie:

• 2 šálky mandľovej múky

t

• 1/2 šálky sladidla Swerve alebo iného granulovaného erytritolu

t

• 1/3 šálky kakaového prášku

t

• 1/3 šálky neochuteného práškového srvátkového proteínu

t

• 2 čajové lyžičky prášku do pečiva

t

• 1 čajová lyžička granúl instantnej kávy (voliteľné, ale zvyšuje chuť čokolády)

t

• 1/4 čajovej lyžičky soli

t

• 3 veľké vajcia, ľahko rozšľahané

t

• 1/2 šálky rozpusteného masla

t

• 1/2 šálky nesladeného mandľového mlieka

t

• 1 lyžička vanilkového extraktu

t

• 1/2 šálky krémového arašidového masla

Inštrukcie:

t
1. Rúru predhrejte na 325 ° F a formu na muffiny vyložte papierovými vložkami (na ľahké uvoľnenie odporúčam vložky na pergamen).

t

2. Vo veľkej mise zmiešajte mandľovú múku, sladidlo, kakaový prášok, prášok zo srvátkového proteínu, prášok do pečiva, instantnú kávu a soľ a vidličkou rozdrvte všetky hrudky.

t

3. Pridajte vajíčka, maslo, mandľové mlieko a vanilkový extrakt a miešajte, kým sa dobre nespoja.

t

4. V malej miske vhodnej do mikrovlnnej rúry zohrejte arašidové maslo v 30sekundových krokoch, kým sa neroztopí a nebude hladké.

t

5. Polovicu cesta na muffiny rozdelíme medzi pripravené muffinové košíčky. Na každú dajte lyžičkou asi lyžičku arašidového masla a krúžte nožom. Nalejte zvyšné cesto a zvyšné arašidové maslo a premiešajte nožom.

t

6. Pečte 20 až 24 minút, kým nie je sada a tester vložený do stredu čistý.

t

7. Necháme vychladnúť na panvici.

t

t