Tieto šikovné koreňové pivné plaváky sú v skutočnosti roztomilé prestrojené košíčky. Vyšľahajte tieto úlisné dobroty len s krabicovou zmesou koláčov, plechovkou polevy a plechovkou koreňového piva.
Ak máte radi koreňové pivové plaváky, zamilujete si tieto košíčky s plávajúcim koreňovým pivom. V miestnom obchode so šetrnosťou nájdem sklenené hrnčeky pre vysokú záťaž za 1 dolár alebo menej a uchovávam ich v skrini len na tento účel. Veľkoryso porciované košíčky sa pečú priamo v hrnčekoch, čo robí montáž neuveriteľne jednoduchou.
S týmito košíčkami máte niekoľko možností, ako ochutiť koláč. Prvým je použitie zmesi čokoládových koláčov, ktorá vám dodá peknú tmavú farbu pre košíček „koreňového piva“. Aj keď zisťujem, že mám rád pohodlie farby, chuť čokolády môže prekonať chuť koreňového piva.
Ak naozaj chcete, aby košíčky s plávajúcim koreňovým pivom chutili ako koreňové pivo, navrhujem použiť obyčajný biely koláč a pridať hnedú polevovú farbu.
Ak chcete urobiť košíčky, začnite odmeraním 1-1/2 šálok koreňového piva.
Vmiešajte koreňové pivo do koláčovej zmesi a podľa potreby pridajte hnedé potravinárske farbivo. Máte tiež možnosť pridať čajovú lyžičku extraktu z koreňového piva, čo skutočne zvýši chuť vašich košíčkov.
Naberte cesto do svojich hrnčekov. Dávam prednosť plneniu ich tesne pod polovicou.
Hrnčeky opatrne vložte na spodný rošt rúry a pečte ich asi 30 minút pri 350 stupňoch F.
Keď sú vaše košíčky hotové, nechajte ich vychladnúť a až potom ich poleďte. Akonáhle sú vychladnuté, pomocou papierovej utierky zotrite všetky zvyšky koláča na vnútornom pohári nad košíčkom.
Na zamrazenie jednoducho odrežte rohovú špičku plastového vrecka naplneného vanilkovou polevou. Špirálovitou polevou naneste na košíček, rovnako ako krásne pokvapkajte vanilkovo jemným podávaním.
Vložte slamku a máte rozkošné zapečené koreňové pivné placky, ktorými oklamete svoje deti.
Recept na košíček s koreňovým pivným plavákom
Výťažky 8-10
Ingrediencie a zásoby:
- 1 krabica bielej alebo čokoládovej tortovej zmesi
- 1-1/2 šálky koreňového piva (izbová teplota je v poriadku)
- Hnedá poleva (voliteľné)
- 1 čajová lyžička extraktu z koreňového piva (voliteľné)
- 1 plechovka vanilkovej polevy
- 8-10 sklenených hrnčekov pre vysokú záťaž
- Plastová taška
- 8-10 slamiek
Pokyny:
- Predhrejte rúru na 350 stupňov F.
- Zmiešajte koláčovú zmes a koreňové pivo. Primiešajte polevovú farbu a/alebo extrakt z koreňového piva, ak používate.
- Po lyžiciach alebo nalejte cesto do hrnčekov a naplňte ich do 1/3 až 1/2.
- Vložte hrnčeky do rúry. V prípade akéhokoľvek pretečenia ich možno budete chcieť najskôr vložiť do pekáča.
- Pečte asi 30 minút, kým bambusový špíz vložený do stredu nevyjde čistý.
- Naberte polevu do plastového vrecka a odrežte jeden roh. Polevu potrieme v peknej špirále na vrch košíčkov.
- Do každého košíčka vložte slamku.
Viac košíčkov v pohári
Tekvicové košíčky
Pomarančové krémové košíčky
Mimosa cupcakes
