Kozie mlieko môže byť jednoduchšie pre váš tráviaci systém. Tiež výborne chutí. Objavte lahodné výrobky, ktoré si môžete vyzdvihnúť v miestnom špecializovanom obchode s potravinami alebo na farmárskom trhu.
Necháva vás kravské mlieko nafúknuté a nepríjemné? Ak máte príznaky kvôli neznášanlivosti mlieka alebo alergii na mliečnu bielkovinu kazeín, môžete si alternatívne vychutnať kozie mlieko. Mnoho dospelých a detí, ktorí reagujú na kravské mlieko môžu bez problémov piť kozie mlieko. Nutričné vlastnosti kravského a kozieho mlieka sú veľmi podobné napriek rozdielu medzi kazeínovými proteínmi. Či už milujete kozie mlieko pre jeho prínosy pre zdravie alebo jedinečnú chuť, tieto zdravé výrobky z kozieho mlieka si zamilujete.
1
Šalátový dresing z kozieho syra
Kozí syr je jedným z najobľúbenejších spôsobov, ako si vychutnať kozie mliečne výrobky. Mliečne výrobky Woolwich Zdravé kozie dresingy sú k dispozícii v troch chutných príchutiach. Vychutnajte si ich na šaláte alebo buďte kreatívni a pri grilovaní použite dresingy ako marinády. Ak podávate hosťom, ktorí si nie sú príliš istí výrobkami z kozieho mlieka, je to zábavný spôsob, ako ich vplížiť. (Mliečne výrobky Woolwich, ceny sa líšia)
2
Zmrzlina z kozieho mlieka
Nežili ste, kým ste si nevychutnali zmrzlinu z kozieho mlieka nad pošírovanou hruškou. Neváhajte a vyskúšajte to. Zmrzlina z kozieho mlieka LaLoo uľahčuje vychutnanie si tejto dobroty. Nebojte sa, nemá chuť ako syr. Väčšina ľudí nevie rozoznať rozdiel medzi zmrzlinou z kozieho mlieka a zmrzlinou z kravského mlieka. Nahraďte ho svojim obľúbeným receptom na pohár alebo mliečny kokteil. (Zdroj zmrzliny, 8 dolárov)
3
Jogurt z kozieho mlieka
Hľadáte nové občerstvenie? Vyskúšajte jogurt s jemnou chuťou pikantnej chuti z kozieho mlieka. Redwood Hill Farm Jogurt z kozieho mlieka nezahŕňa cukor, kukuričný sirup ani umelé prísady. Výsledkom je jemná, úplne návyková chuť, ktorá skvele chutí s čerstvým ovocím a medom. Vyskúšajte javorovú príchuť pre sladšiu verziu, ktorá nemá príliš sladkú pachuť tradičného jogurtu. (Redwood Hill Farm, ceny sa líšia)
4
Kozie mlieko
Kozie mlieko je prekvapivo všestranný mliečny výrobok. Použite ho do kávy, ponúknite ho svojim deťom alebo ho prsknite do cereálií. Chuť je jemná a je to vynikajúci zdroj vápnika. Skúste to nabudúce, keď budete piecť dávku sušienok - v recepte alebo na dunking. Je to skvelé miesto, kde začať, ak ste si všimli, že máte citlivosť na mlieko. (Walmart, ceny sa líšia)
5
Kozí syr
Pokiaľ ide o zábavu a občerstvenie, kozí syr je tam, kde je. Nemôžete poraziť jemnú chuť, ktorá sa nádherne kombinuje s vašimi obľúbenými konzervami alebo jemným mrholením medu. Cremont od Vermont Creamery je vysoko hodnotený syr, ktorý mieša kozie mlieko s kravským mliekom a smotanou. Je to perfektný „začiatočnícky“ kozí syr. (iGourmet, 12 dolárov)
Viac zdravých jedál
Nevyhnutné doplnkové superpotraviny
4 občerstvenie na zvýšenie sily mozgu
Čo jesť po joge