Jeden z mojich obľúbených jarných šalátov, táto jednoduchá kombinácia špenátu, jahôd a vlašských orechov je ideálnym jedlom na jarné pečivo alebo keď máte rodinu na víkendovú večeru.
Jeden z mojich obľúbených jarných šalátov, táto jednoduchá kombinácia špenátu, jahôd a vlašských orechov je ideálnym jedlom na jarné pečivo alebo keď máte rodinu na víkendovú večeru.
Súvisiaci príbeh. Vegánske veľkonočné menu
Špenátový jahodový šalát pre dav
Slúži 10
Zloženie:
-
t
- 2 (5-uncové) vrecká špenátu
- 4 pinty jahôd, orezané
- 2 šálky vlašských orechov
- Kôra a šťava z 1 citrónu
- 2 lyžice balzamikového octu
- 4 lyžice olivového oleja
- 2 lyžice oleja z vlašských orechov
- 3 lyžice mletej čerstvej pažítky
- Soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti
t
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Špenát, jahody a vlašské orechy zmiešajte vo veľkej miske.
- V malej miske zmiešajte citrónovú kôru a šťavu, ocot, oleje a pažítku. Ochutíme soľou a korením.
- Šalát zalejeme polovicou dresingu a potom dobre premiešame.
- Pridajte viac dresingu podľa svojich želaných chutí. Podávajte ihneď.
t
t
t
Viac delikátnosti recepty na vegánsky šalát!