Aj keď nie je nič zlého na príležitostnom kúsku čokolády alebo cukrovinky, vaše deti dostanú veľa týchto vecí počas valentínskych večierkov sponzorovaných školou. Ak ide o oslavu Amorovho sviatku doma, ukážte im skutočnú lásku ponúkaním zdravých sladkostí vhodných pre deti.
Mandľový banán z mrazenej horkej čokolády
Hovorte o potešení dieťaťa! Tieto dobroty pokryté čokoládou chutia rovnako dobre ako nanuky z obchodu, ale sú nabité vitamíny, minerály, elektrolyty a antioxidanty, perfektný posilňovač imunity pri nachladnutí a chrípke sezóna. Všetko, čo potrebujete, je osem tyčiniek nanuku, štyri stredne veľké banány nakrájané na polovicu na šírku, pol šálky rozpustených lupienkov tmavej čokolády a pol šálky nasekaných kalifornských mandlí. Potom jednoducho nanuky naneste na banány, pokvapkajte čokoládou a vrch posypte mandľami. Dokončite ich vložením do mrazničky na plech vystlaný voskom a o 30 minút budú pripravené na servírovanie! Ak chcete získať vzhľad inšpirovaný Valentínom, zvážte pridať na vrch kvapku ružového alebo červeného posypu.
Kalifornský popcorn z mandľového masla
Popcorn má niekedy zlý rap, ale domáce pochutiny na popcorn môžu byť v skutočnosti celkom zdravé! Pretože popcorn je celozrnné jedlo plné zdravej vlákniny, pokiaľ porcie nie sú príliš veľké a Doplnky sú relatívne obmedzené. Vy a vaše deti môžete mať z tohto receptu od spoločnosti Real California dobrý pocit Mlieko. Mandľové maslo a plátky mandlí tiež ponúkajú vitamín E, ktorý je šetrný k srdcu a imunite, čo z neho robí perfektne zdravú alternatívu.
Zloženie:
- 4 polievkové lyžice (1/2 tyčinky) kalifornského masla
- 1 lyžička soli
- 1 šálka mandľového masla
- 1 šálka hnedého cukru
- 8 šálok popcornu (asi 1/4 šálky nepopovanej kukurice)
- 1 šálka nakrájaných mandlí, opečených (voliteľné)
Pokyny:
- V stredne veľkom hrnci rozpustíme maslo a hnedý cukor, pričom miešame, kým sa cukor nerozpustí.
- Odstráňte z tepla a vmiešajte mandľové maslo a soľ, dobre premiešajte.
- Nalejte zmes na popcorn a premiešajte, aby sa rovnomerne obalila. Podľa potreby pridajte nakrájané mandle.
Jahodové mrazené jogurtové štvorčeky
Ak chcete ozvláštniť valentínske raňajky bez toho, aby ste prestreli stôl s krabicami čokoládových cukríkov, vyskúšajte naservírovať tieto jahodové mrazené jogurtové štvorčeky z Národná mliekarenská rada. Ružová farba poteší vaše deti, zatiaľ čo 7 gramov bielkovín a 20 percent dennej hodnoty vápnika vám vyčarí úsmev na tvári.
Zloženie:
- 1 šálka chrumkavých obilnín z pšenice a jačmeňa
- 3 šálky jahodového jogurtu bez tuku (na ďalšie zvýšenie obsahu bielkovín použite grécky jogurt)
- 1 vrecko (10 uncí) mrazených nesladených jahôd (asi 2-1/2 šálky)
- 1 šálka sladeného kondenzovaného mlieka bez tuku
- 1 šálka ľahkej alebo beztukovej šľahačky (voliteľné)
Pokyny:
- Plech na pečenie 8 × 8 palcov vystelieme alobalom. Na dno panvice rovnomerne posypte cereálie a odložte ich.
- Vložte jogurt, jahody a kondenzované mlieko do mixéra. Suroviny rozmixujte dohladka.
- Nalejte zmiešané ingrediencie do panvice na vrch obilnín, jogurtovú zmes jemne vyhlaďte na okraje panvice.
- Prikryte fóliou a zmrazte osem hodín alebo kým nebude pevná.
- Okraje fólie použite na uvoľnenie a vybratie maškrty z panvice. Pohostenie nechajte päť až 10 minút rozmraziť a nakrájajte na štvorce.
Tvarohové koláče z mliečnej čokolády
Ak chcete pohostenie V-Day po večeri, nemusíte šetriť na čokoláde! Uistite sa, že si vyberiete niečo zdravšie ako kúsok čokoládového koláča alebo čokoládového koláča. Milujeme recept na tvarohové koláčky z mliečnej čokolády od Liz Vaccariello, šéfredaktorky časopisu Prehľad čitateľov a autor Tráviaca diéta. Len s 122 kalóriami a 6 gramami bielkovín môžete svojim deťom s radosťou naservírovať jednu (alebo dve). Ak chcete verziu obzvlášť vhodnú pre deti, experimentujte so silikónovými košíčkami alebo formičkami v tvare srdca.
Zloženie:
- 1 unca prírodných mandlí na kožu
- 8 uncí 1/3-menej tučného smotanového syra
- 8 uncí grécky jogurt bez tuku
- 2 vaječné bielky
- 1/4 šálky plus 2 čajové lyžičky medu
- 1 lyžica nesladeného kakaového prášku
- 1 lyžička vanilkového extraktu
Pokyny:
- Predhrejte rúru na 350 ° F a umiestnite stojan do stredu.
- Mandle opečte na suchej panvici na sporáku do chrumkava. Vyberte a nakrájajte.
- Naplňte plech na pečenie štvrť palcom vody a do vody vložte 12-šálkovú formu na muffiny
- 10 šálok vyložte papierovými vložkami a rovnomerne rozložte mandle medzi vyložené šálky.
- Pridajte zvyšné ingrediencie do kuchynského robota a rozmixujte dohladka. Cesto rozdelíme medzi košíčky na muffiny.
- Pečieme asi 30 minút; konzistencia by mala byť nastavená, ale stále trochu voľná. Vyberte a nechajte vychladnúť vo vodnom kúpeli.
- Chladíme v chladničke, kým nie je úplne stuhnutý.
Viac o zdraví detí
Dokonalý obedový balíček proti obezite
Prečo sú potravinové alergie u detí na vzostupe?
Zdravé deti: Základy výživy do školy
