Neviete sa rozhodnúť medzi hamburgerom alebo quesadillou? Zmiešajte tieto dve dohromady a ponechajte veci bez mäsa pre tieto jednoduché vegetariánske quesadilly. Vhodné pre deti a zdravé, sú ideálne na rýchle rodinné jedlo.
Namiesto použitia hamburgeru na báze mäsa som použil zdravý vegetariánsky hamburger, ktorý som si vybral v miestnom obchode so zdravou výživou. karbonátky len zľahka opečieme a podávame ich v štýle quesadilla v tortille preliate syrom a čerstvým upevnenia.
Tieto vegetariánske quesadilly sú zábavné a jednoduché a deti si na nich pochutnajú na jednoduchom obede alebo po škole. Alebo ich urobte na večeru a podávajte ich s pečenými zemiakovými kúskami na výdatnejšie jedlo.
Recept na vegetariánsky hamburger quesadillas
Pri príprave tohto jednoduchého jedla využite to najlepšie z oboch svetov. Vegetariánske hamburgery sú vložené medzi tortilly a zohriate na panvici na super ľahký obed quesadilla.
Slúži 4
Čas prípravy: 10 minút | Čas varenia: 15 minút | Celkový čas: 25 minút
Prísady:
- 4 zeleninové hamburgery kupované v obchode alebo domáce (rozmrazené, ak sú zmrazené)
- 4 plátky syra (použil som biely americký)
- 4 múky alebo celozrnné tortilly
- Čerstvé nakrájané paradajky
- Čerstvá nakrájaná červená cibuľa
- Ostrý rímsky šalát
- Kečup alebo horčica na servírovanie (voliteľné)
Pokyny:
- Rozohrejte veľkú panvicu na strednom ohni a postriekajte nepriľnavým sprejom na varenie.
- Vložte vegetariánske hamburgery na panvicu a varte 2 minúty z každej strany alebo kým sa úplne nerozohrejú.
- Každý hamburger nalejte plátkom syra a zahrievajte ďalšiu minútu alebo kým sa syr neroztopí.
- Vyberte hamburgery z panvice a nakrájajte ich na polovicu.
- Na 1 stranu tortilly položte 1 celý (2 polovice) vegetariánsky hamburger a na vrch dajte paradajky, cibuľu a rímsku rascu.
- Tortillu preložíme, vrátime na panvicu a opekáme 2 až 3 minúty z každej strany. Opakujte s každým zvyšným quesadilla zo zeleninového hamburgera.
- Každú quesadillu prekrojte na polovicu a podávajte teplé s požadovanými dipmi, ako je kečup alebo horčica.
Ďalšie recepty na vegetariánsky hamburger
Burgery z čiernych fazúľ s kukuričnou salsou
Domáce vegetariánske hamburgery z bielej fazule
Zeleninové hamburgery Quinoa