Hlasujeme „zdravo“ - a existuje niekoľko dôvodov, ktoré nás podporujú. Kokosový olej ponúka množstvo výhod, či už sa používa pri varení alebo ako kozmetické ošetrenie. Budete chcieť mať istotu, že sa do tohto trendu zapojíte kvôli svojmu zdraviu.
Je tento trendový tuk zdravý
alebo humbuk?
Hlasujeme „zdravo“ - a existuje niekoľko dôvodov, ktoré nás podporujú. Kokosový olej ponúka množstvo výhod, či už sa používa pri varení alebo ako kozmetická procedúra. Budete chcieť mať istotu, že sa do tohto trendu zapojíte kvôli svojmu zdraviu.
Ako každé jedlo, aj tu je kvalita dôležitá, ak chcete mať najväčší úžitok. Pri nákupe kokosového oleja by ste mali hľadať organický, za studena lisovaný, extra panenský olej. Proces výroby kokosového oleja môže výrazne ovplyvniť jeho prínosy pre zdravie a chuť. Vyhnite sa výrobkom, ktoré boli tepelne spracované, hydrogenované, bielené, zbavené zápachu, rafinované alebo obsahujú konzervačné látky alebo prísady.
Nie všetky tuky sú považované za rovnocenné
Boli sme vyškolení, aby sme sa vyhýbali nasýteným tukom, a kokosový olej má vysoký obsah nasýtených tukov. Ale skôr, ako budete odpisovať túto výživovú veľmoc len ako ďalšie tučné jedlo, mali by ste vedieť, že nasýtený tuk v kokosovom oleji skutočne ukázal, že pomáha ľuďom schudnúť. Kokos je prírodný olej a tuk je obsiahnutý v samotnom ovocí, nie je umelo vytvorený ako v margaríne alebo hydrogenovaných olejoch.
Ideálne na varenie
Takmer každý ďalší dostupný olej sa rozpadá počas vysokých horúčav a niektoré štúdie spájajú používanie silne zahriatych olejov so zdravotnými problémami, vrátane rakoviny. Vyprážaním s väčšinou olejov sa ničia antioxidanty a oxiduje olej, pričom vznikajú toxické zlúčeniny. Kokosový olej odoláva vysokému teplu a je jedným z najstabilnejších olejov, ktoré môžete použiť, čo znamená, že sa nerozpadne, len čo sa teplo zvýši. Kokosový olej je možné použiť aj namiesto masla pri pečení pre zdravšiu alebo vegánsku možnosť. Olej dodá vášmu jedlu jemnú kokosovú príchuť.
Prírodný kozmetický výrobok
Kokosový olej môže pôsobiť ako antioxidant aj pre vašu pokožku a môže byť použitý namiesto pleťovej vody alebo dokonca balzamu na pery. Ženy ho môžu použiť na odstránenie očného make -upu a muži ho môžu použiť namiesto krému na holenie. Použitie kokosového oleja na tvár môže dokonca pomôcť redukovať jemné linky a vrásky. Pretože je úplne prírodný a bez chemikálií, je ideálny pre ľudí s citlivou pokožkou.
Zdravotné výhody
Na rozdiel od mnohých tukov sa ukázalo, že kokosový olej skutočne schudne ľudí, keď ho konzumujú. Dôvodom je, že kokosový olej skutočne zvyšuje váš metabolizmus a pomáha vášmu telu spaľovať kalórie efektívnejšie. Navyše väčšina ostatných tukov je uložená vo vašom tele, zatiaľ čo tuk v kokosovom oleji sa menej ukladá a je pravdepodobnejšie, že bude spaľovaný kvôli energii.
Medzi ďalšie hlásené prínosy pre zdravie patria:
- Rýchlejšia regenerácia buniek
- Vylepšená imunitná funkcia
- Vylepšená úroveň energie
- Výhody pre zdravie srdca
- Zlepšená funkcia štítnej žľazy
- Stabilizovaný cukor v krvi u diabetikov
- Vylepšená absorpcia vápnika a horčíka, čo vedie k lepšiemu zdraviu kostí
Vďaka univerzálnosti kokosového oleja vám jeho pridanie do nákupného zoznamu môže ušetriť peniaze. Finančné výhody sú však len bonusom a navyše ku všetkým priaznivým účinkom, ktoré môže mať táto superpotravina na vaše zdravie.
Viac o kokosovom oleji
Kukučka na kokosový olej
Kokosový olej: 12 lacných kozmetických výrobkov na domácu výrobu
Beauty DIY: Vyrobte si masku na vlasy z kokosového oleja
