Poskytnúť svojmu dieťaťu to najčerstvejšie a najzdravšie ovocie a zeleninu je skvelý spôsob, ako ho uviesť do sveta jedla. Ak máte v pláne vyrobiť si vlastnú organickú detskú výživu, tu je pár trikov z obchodu a niekoľko jednoduchých receptov. Sú také dobré, že by ste sa mohli plížiť po lyžičkách detského obeda!
Domov na výrobu vlastnej detskej výživy
Vyhľadajte na trhu svojich miestnych farmárov najčerstvejšie ekologické produkty sezóny. Keď prídete domov, všetko dôkladne umyte.
Ovocie a zeleninu uvarte vo vode (samozrejme oddelene) alebo ich uvarte v pare do mäkka. Chutné na začiatku sú jablká, hrušky, mrkva, sladké zemiaky, tekvica, zelené fazuľky, banány a avokádo. (Na posledných dvoch preskočte proces varu.)
Pred prenosom do mlynčeka, mixéra alebo kuchynského robota nechajte jedlo trochu vychladnúť. Pyré s malým množstvom tekutiny - buď materského mlieka alebo umelej výživy. Množstvo tekutiny, ktoré pridáte, závisí od toho, ako pokročilý je váš malý jedák. Ak s ňou len začínate s jedlom, zmes by mala byť veľmi riedka. Ak chvíľu jedáva detskú výživu, mala by jej stačiť pastovitá konzistencia. Pre skúsenejších jedákov a staršie deti sú malé kúsky v poriadku. Začnite malým množstvom tekutiny. Môžete pridať ďalšie, ale nemôžete to vziať!
Uložte detskú výživu na neskôr
Nalejte zmes do formičiek na ľad, prikryte igelitom a zmrazte. Akonáhle sú kocky jedla úplne zmrazené, skladujte ich jednotlivo v malých vreckách na občerstvenie. Nezabudnite ich označiť a označiť dátum. Mrazená detská výživa končí dva mesiace od dátumu zmrazenia.
Na servírovanie zohrejte kocku jedla v šálke umiestnenej v panvici s vriacou vodou. Pred podávaním jedlo premiešajte a vyskúšajte, či nie je príliš horúce.
Premiešaním
Ak práve zavádzate príkrmy, vyskúšajte niekoľko dní naraz jednu porciu a sledujte, či vaše dieťa nemá alergické reakcie. Akonáhle vyskúšate každé jedlo jednotlivo, môžete začať mixovať. Zmiešajte nižšie uvedené kombinácie v rovnakých pomeroch a pridajte materské mlieko alebo umelú výživu do požadovanej konzistencie.
- Banány a ovsené vločky
- Zelené fazule a hnedá ryža
- Hrach a jačmeň
- Jablká a sladké zemiaky
- Mrkva a hnedá ryža
- Broskyne a ovsené vločky
Keď má vaše dieťa osem mesiacov, môžete zaviesť bielkoviny. Mäso pripravíte tak, že ho varíte, kým už nebude vôbec ružové. Potom ho rozmixujte tak, ako robíte ovocie a zeleninu.
Skúste zmiešať nasledujúce kombinácie:
- Kura a sladké zemiaky
- Hnedá ryža, brokolica a kura
- Kura, mrkva a rezance
Výroba vlastnej organickej detskej výživy zaručuje, že vaše dieťa dostane najčerstvejšie dostupné potraviny bez pesticídov, hormónov a ďalších prísad. Je to tak jednoduché-a pritom tak chutné!
Viac o detskej výžive
Šetrí výroba vlastnej detskej výživy peniaze?
Ako si vyrobiť vlastnú detskú výživu
Čo je odstavenie vedené dieťaťom?
