Lahodné čokoládové sušienky v kombinácii s rozpustenými mätami Andes vytvoria sviatočné sladkosti pre každú sviatočnú párty. Tieto cookies sú nevyhnutné pre vašu nadchádzajúcu výmenu cookies.
Súvisiaci príbeh. Nicole Kidman a Keith Urban sú ako zamilovaní tínedžeri na novej fotografii
Mätové čokoládové sušienky
Vyrobí približne 3 tucty cookies
Zloženie: 
- 3/4 šálky nesoleného masla
- 1 1/2 šálky zabaleného hnedého cukru
- 2 lyžice vody
- 2 šálky polosladkých čokoládových lupienkov
- 1 lyžička čistého vanilkového extraktu
- 2 vajcia
- 2 1/2 šálky univerzálnej múky
- 1 1/4 čajovej lyžičky sódy bikarbóny
- 1/2 čajovej lyžičky kosherovej soli
- 18 mincovní And; prekrojiť na polovicu
Pokyny:
- Na veľkej panvici na miernom ohni varíme maslo, cukor a vodu, kým sa maslo nerozpustí. Pridajte čokoládové lupienky a vanilku a miešajte, kým sa čiastočne neroztopí. Odstráňte z tepla a miešajte, kým sa čokoláda úplne nerozpustí. Nalejte do veľkej misy a nechajte 10 minút odstáť, aby mierne vychladlo.
- Pri vysokej rýchlosti zašľaháme po jednom vajíčka do čokoládovej zmesi.
- Múku, sódu bikarbónu a soľ preosejeme.
- Znížte rýchlosť na minimum a pridajte suché prísady, šľahajte, kým sa nezmiešajú. Cesto chladíme najmenej 1 hodinu.
- Predhrejte rúru na 350 stupňov F.
- Cesto rozvaľkajte na guľky a položte na nevymastený plech asi 2 palce od seba. Pečieme 8-10 minút. Kým sa pečú sušienky, rozbaľte mätu a rozdeľte ich na polovicu. Ihneď po vybratí sušienok z rúry položte na každý koláč 1/2 mäty. Nechajte mätu odstáť asi 5 minút, potom rozložte mätu na sušienku.
Upravené z allrecipes.com
Ďalšie recepty na vianočné sušienky
50 receptov na vianočné pečivo
Mix vianočných cukroviniek v pohári
Vianočné pečivo bez pečenia
