Kuracie, tekvicové a tekvicové polievky: Výdatné jedlo s minimálnym úsilím - SheKnows

Zahrejte svoju dušu touto jednoduchou polievkou z kuracieho mäsa a divokej ryže, ktorá je nielen bezlepková, ale s minimálnym vynaložením úsilia vo vašom pomalom hrnci.

Súvisiaci príbeh. Riff Martha Stewartovej o ryžových dobrotách je úplným vylepšením klasiky

Táto polievka je jedným z mojich receptov, pretože sa varí takmer bez mojej pomoci. Jednoducho pridajte všetky svoje ingrediencie do pomalého hrnca - ako základ som použil divokú ryžu a kura a pridal som na kocky nakrájanú maslovú tekvicu pre štipku sladkosti. (Tekvicu môžete tiež nahradiť sladkými zemiakmi.) Pridajte k tomu silnú dávku silnej smotany a parmezánu a máte výdatné jedlo ideálne na chladné noci.

Pomalý sporák divoká ryža, tekvica a kuracie polievka recept

Táto výdatná teplá polievka je plná kuracieho mäsa, divokej ryže a sladkého maslového tekvice, ktoré sa vo vašom pomalom hrnci ľahko uvaria.

Čas prípravy: 15 minút | Čas varenia: 4 hodiny | Celkový čas: 4 hodiny 15 minút

Slúži 6

Zloženie:

• 2 kuracie prsia bez kosti, bez kože
• 2 šálky na kocky nakrájanej maslovej tekvice
• 1 malá sladká cibuľa, nakrájaná na kocky
• 1-1/4 šálky tepelne neupravenej divokej ryže
• 5 šálok bezlepkového kuracieho vývaru
• 1/4 šálky bieleho vína
• 1 lyžica cesnakového prášku
• 1 lyžica sušeného talianskeho korenia
• Soľ a korenie, podľa chuti
• 1 šálka silnej smotany na šľahanie
• 1/2 šálky strúhaného parmezánu

Polevy

• Bezlepkové krutóny (voliteľné)
• Paradajky nakrájané na kocky
• Čerstvo nasekaná petržlenová vňať

Pokyny:

1. Do pomalého hrnca, kura, tekvica, cibuľa a ryža.
2. Pridajte kuracie vývar, biele víno a ochucovadlá a jemne premiešajte.
3. Nastavte sporák na nízku teplotu 4 hodiny alebo dovtedy, kým sa kura a ryža úplne neuvaria.
4. Vyberte kura z pomalého hrnca a nakrájajte alebo nakrájajte na kocky.
5. Vráťte kura do pomalého hrnca, potom vmiešajte ťažkú ​​smotanu na šľahanie a parmezán. Varte ďalších 20 minút alebo kým polievka nezhustne.
6. Polievku nalejte do misiek a ozdobte krutónmi, nakrájanými paradajkami a čerstvou nasekanou petržlenovou vňaťou.

Ďalšie recepty na polievku v pomalom hrnci

Vegetariánska taco polievka s pomalým varením
Chili-kuracia polievka v pomalom hrnci
Pomarančová polievka z kuracieho mäsa a quinoa