Neexistuje lepší pocit, ako keď potrebujete uvariť večeru, a máte po ruke rýchly, chutný a zdravý recept! Tento recept na teplý šošovicový šalát s grilovanou portabellou sa hodí!
Kettle Cuisine je nezávislý, remeselnícky výrobca polievok, ktorý vo svojich výrobkoch používa prírodné prísady. Toto jedlo obsahuje do zmesi praženú zeleninovú polievku z rýchlovarnej kanvice, ktorá ponúka vynikajúcu chuť, výživu a predovšetkým jednoduchosť. Kettle Cuisine ponúka všetky prírodné a všetky bezlepkové polievky, chilli papričky a polievky v jednorazových porciách, ktoré nájdete v mrazničke v mnohých obchodoch s potravinami.
Tento recept na šalát vytvoril šéfkuchár Kettle Cuisine Joseph Ascoli a je výdatný a chutný pre skvelú bezlepkovú alternatívu.
Lepok nájdete v mnohých rôznych potravinách a výrobkoch, od kečupu cez sójovú omáčku po cukríky a ochucovadlá. Aj keď sa SheKnows.com snaží zaistiť, aby boli tieto recepty bezlepkové, pozorne si prečítajte štítky s prísadami všetkých potravín a potravinárskych výrobkov, ktoré pre tieto recepty používate, aby ste zaistili, že budú tiež bezlepkové.
Teplý šošovicový šalát s grilovanými hubami portabella
Slúži 2
Huby Portabella sú skvelou náhradou mäsa kvôli svojej výdatnej štruktúre. Huby portabella podávané spolu s teplým šalátom z neho robia perfektné riešenie na skvelú bezlepkovú večeru.
Zloženie:
- 1 (10 uncí) misa Kanvica Kuchyňa Pečená zeleninová polievka (rozmrazená cez noc v chladničke)
- 10 uncí šošovice, uvarenej a scedenej
- 2 unce červenej papriky, jemne nakrájanej na kocky
- 4 unce pevného tofu, nakrájaného na kocky
- 4 klobúky húb portabella
- 2 lyžice extra panenského olivového oleja
- 4 lyžice omáčky tzatziki alebo iný obľúbený dip (ako obloha)
- Soľ a čierne korenie, podľa chuti
- Voliteľná obloha namiesto tzatziki: kvapky olivového oleja a balzamikového octu
Pokyny:
- Rozohrejte panini gril alebo bežný gril. Portabella potrite extra panenským olivovým olejom a dochuťte soľou a korením.
- Uzávery grilujte na oboch stranách, až kým mäso nezmäkne a nenadobudne spálený alebo grilovaný vzhľad.
- Polievku zohrejte, kým sa nezohreje; potom vmiešajte uvarenú šošovicu.
- Pridajte červenú papriku a tofu, jemne premiešajte. Dochutíme soľou a korením podľa chuti a odstavíme.
- Každú grilovanú čiapočku portabelly nakrájajte na štyri časti a poukladajte na taniere. Na každý tanier položte asi 1/2 šálky teplého šošovicového šalátu.
- Každý tanier ozdobte jednou lyžicou tzatziki alebo pokvapkajte olivovým olejom a balzamikovým octom.
Keď sa blíži večera a hľadáte niečo, čo by ste dali rýchlo dohromady, tento recept na šalát a polievky z rýchlovarnej kanvice uľahčujú prípravu!
Vyskúšajte ďalšie bezlepkové recepty
Slávnostné ovocie a oriešková ryža
Bezlepkový chlebík
Tekvicové čokoládové muffiny
Bezlepková grilovacia omáčka
