Čas večere! Kuracie prsia nakrájané na tenké plátky obalené s kozím syrom a domácim pestom. Toto je vaša nová obľúbená večera plná chutí.
Súvisiaci príbeh. Rachael Ray práve zdieľa jednoduchú balzamovú kuraciu marinádu, ktorá úplne nahrádza našu BBQ omáčku
Nie je nič lepšie ako večera plná chuti. Toto jedlo si zamiluje celá vaša rodina. Tenké plátky kuracieho rezňa plnené bylinkovým kozím syrom, obalené v slanine a pokvapkané pestom. Toto nie je obyčajné kuracie jedlo!
Plnené kuracie mäso s pestom a kozím syrom recept
Prevzaté z Prejdite sushi
Slúži 2
Zloženie:
- 4 kuracie kotlety
- 4 unce bylinkový kozí syr
- 4 plátky slaniny
- 1 lyžica olivového oleja
- 4 lyžice pesta (dobré je kúpiť ho v obchode)
Pokyny:
- Predhrejte rúru na 375 stupňov F.
- Rozložte 4 kuracie kotlety. Kozí syr rozdelíme na 4 rovnaké časti a jeden kus položíme na vrch každého kotleta.
- Rezne zvinieme a okolo každého stočeného rezňa omotáme jeden kus slaniny. Aby slanina zostala na mieste, zaistite ju 1 alebo 2 špáradlami vloženými pod uhlom.
- Na panvici vhodnej do rúry zohrejte olivový olej na strednom ohni. Pridajte zvinuté kotlety a opečte ich zo všetkých strán asi 5 minút.
- Vložte panvicu priamo do rúry a kura pečte asi 15 minút, kým nie je kura úplne uvarené. Niektoré časti kozieho syra sa začnú z kuracieho mäsa topiť, to je normálne.
- Kura na tanieri a na každý kus kuracieho mäsa pridajte 1 polievkovú lyžicu pesta.
Viac receptov na kura
Recept na Coq au vin
Recept na kuracie mäso varené na pive
Recept na kuracie filety z citrónu a oregana
