Grilovaný syr z hrušiek, jablka a slaniny je vynikajúcim sendvičom na jeseň - SheKnows

Keď sa počasie ochladzuje, poobedie a zahrievanie jedál sa stáva nevyhnutnosťou a prijateľnosť grilovaného syra na obed sa zvyšuje.

Súvisiaci príbeh. Martha Stewart sa práve podelila o ľahký taliansky recept, ktorý vás dostane z letnej prestávky vo varení

Možno nemám rád prechod z leta do chladnejších teplôt z mnohých dôvodov, ale výhovorka na to, aby som na obed jedla častejšie grilovaný syr, nie je niečo, čo by som pri zmene ročného obdobia nenávidel.

Ak sa na jeseň ocitnete zaplavení jablkami a hruškami, tento grilovaný syr je pre vás ako stvorený. Tart Granny Smith jablká, sladké hrušky a slaná slanina sa stretávajú v roztavenom syrovom sendviči (Muenster je taký skvelý tavič), ktorý vám uľahčí všetky strasti uplynulého leta.

Hruška, jablko, slanina, grilovaný syr

Slúži 1

Čas prípravy: 5 minút | Čas varenia: 5 minút | Celkový čas: 10 minút

Zloženie:

• 2 krajce chleba
• 2-3 plátky jablka Granny Smith
• 2-3 plátky zrelej hrušky
• 6 plátkov syra Muenster
• 2 plátky uvarenej slaniny, prekrojené na polovicu
• Maslo na panvicu

Pokyny:

1. Na krajec chleba položte 2 plátky syra. Na syr položte jablká a potom naň dajte ďalšie 2 plátky syra. Pokračujte vo vrstvení plátkami slaniny, potom hruškami a nakoniec poslednými 2 plátkami syra. Navrch dajte zvyšný krajec chleba.
2. V malej panvici na strednom ohni zohrejte dostatok masla (asi 1/2 polievkovej lyžice), kým sa neroztopí.
3. Vložte sendvič do panvice a pevne naň zatlačte, aby sa sendvič asi 30 sekúnd potieral.
4. Panvicu prikryte, aby sa syr pri varení rozpustil. Prevráťte syr, keď sa na spodnej časti sendviča začne topiť a chlieb na dne je dozlatista, asi 3 až 4 minúty.
5. Prikryte a varte na druhej strane ďalšie 3 až 4 minúty.
6. Vyberte z panvice, prekrojte na polovicu a podávajte teplé.

Ďalšie recepty na grilované syry

Pizza grilovaný syr
Grilovaný syr z nudlí Ramen
Špenát, kozí syr a avokádový grilovaný syr