Je pravdepodobné, že najmenej jeden (alebo päť) ľudí vo vašom sociálnom kruhu vyjadrilo obavy z jedenia z plastových nádob a používania plastových príborov. Ale sú tieto plastové výrobky skutočne také toxické, ako si mnohí myslia-a nakupujú výrobky bez BPA naozaj urobiť zmenu?
Dr. Steve Hentges, senior riaditeľ globálnej skupiny polykarbonátov/BPA v Americká rada pre chémiu, hovorí SheKnows, že polykarbonátový plast sa často používa na výrobu opakovane použiteľných plastových nádob, tanierov a príborov, pretože je číry, ľahký a odolný voči rozbitiu.
Hentges vysvetľuje, že kontroverzia okolo bisfenolu A (známejšia ako BPA) pochádza z tvrdení, že nízke hladiny môžu byť škodlivé pre naše zdravie - ale hovorí, že výskum hovorí iný príbeh.
Viac: FDA schválil týchto 8 diskutabilných aditív - sú však skutočne bezpečné?
"Komplexný výskumný program vedený vládou USA zameraný na vyriešenie zostávajúcich neistôt v oblasti bezpečnosti BPA nedávno dospel k záveru," hovorí Hentges. "V podstate na základe tohto výskumu, ktorý zahŕňa približne 30 štúdií, je
FDA odpovedá na otázku „Je BPA bezpečný? s jasnou a jednoznačnou odpoveďou: „Áno.“Detský lekár Doktorka Neela Sethi Youngová uznáva zistenia FDA, ale zostáva opatrný voči výrobkom, ktoré obsahujú BPA. "Predchádzajúce údaje naznačujú, že BPA môže mať." negatívne účinky na mozog a na prostatických žľazách plodov, dojčiat a detí, “hovorí Young pre SheKnows. "Tiež to bolo hlásené." BPA môže viesť k zvýšeniu krvného tlaku.”
Young je zástancom nákupu výrobkov bez BPA a poznamenáva, že je ľahké ich nájsť a majú ďalší bonus, že sú šetrné k životnému prostrediu. "Verím, že ako spoločnosť by sme mali obmedziť používanie plastov vzhľadom na jeho negatívne účinky na naše životné prostredie a snažiť sa čo najviac posunúť k opakovane použiteľným kontajnerom," hovorí. "Zníženie našej uhlíkovej stopy nám všetkým pomôže v budúcnosti."
Viac: Je varenie s hliníkovou fóliou toxické?
Ale zo zdravotného hľadiska FDA hovoril a Hentges hovorí, že nákup výrobkov bez BPA nie je pre spotrebiteľov dôležité. „Rozširovanie štítkov bez BPA je znakom toho, že niektorí výrobcovia výrobkov sa rozhodli nahradiť materiály vyrobené z BPA alebo sa im v prvom rade jednoducho vyhnúť,“ vysvetľuje.
V tomto zmysle Hentges hovorí, že účelom štítku bez BPA môže byť viac predajný a marketingový ťah ako seriózny pokus o transparentnosť spotrebiteľa. "Výrobca sa vás môže snažiť presvedčiť, že výrobok je bez BPA o niečo lepší," hovorí.
Viac:13 vecí, ktoré vegáni nemôžu jesť (aj keď sa zdajú byť úplne v poriadku)
Hentges tiež poukazuje na to, že štítky bez BPA nám hovoria, o aký výrobok ide nie obsahovať, ale neposkytnúť informácie o tom, čo obsahuje. Aj keď je štítok fakticky presný, nemusí nevyhnutne poskytovať úplný alebo užitočný obraz.
"Výrobcovia výrobkov bez BPA nahrádzajú materiály vyrobené z BPA, ktoré má 50-ročné skúsenosti v oblasti bezpečnosti a vysokého výkonu," vysvetľuje Hentges. "Vo svetle výsledkov štúdia CLARITY, ktoré ukazujú, že BPA má veľmi malý potenciál poškodiť nás, aj keď sme mu vystavení počas celého života, vyhýbanie sa BPA zrejme nemá veľký zmysel. “
Aj keď nákupom výrobkov bez BPA určite nie je na škodu, podľa Hentgesa a FDA nie je potrebné sa obávať ani paniky nad bezpečnosťou používania plastových nádob a príborov. Ale v záujme láskavosti k Matke Zemi je asi najlepšie používať tieto produkty s mierou.
