Recepty na neskoré neskoré raňajky na Deň matiek-SheKnows

instagram viewer

Chcete tento deň matiek usporiadať pre svoju mamu luxusnejší a luxusnejší brunch? Vynechajte obrovské nátierky a bufety a vytvorte si namiesto nich viac mini a moderného menu s týmito skvelými návrhmi receptov.

Jamie Oliver
Súvisiaci príbeh. Feta recept Jamieho Olivera dáva cestovinám TikTok beh za peniaze
 Mini brunch ku Dňu matiek

Podávajte tieto rozkošné a chutné kúsky na zábavných starožitných strieborných podnosoch alebo ozdobných tanieroch a dajte si brunch, ktorý kričí Hamptons. Spárujte každý recept s pohármi svojej obľúbenej bublinky a nezabudnite si dať svoje nedeľné najlepšie!

1

Stohy mini palaciniek s čokoládou

Stohy mini palaciniek s čokoládou

Získa asi 14 mini palaciniek

Zloženie:

  • 1-1/2 šálky cmaru
  • 1/4 šálky ľahkého krému
  • 1-1/2 šálky múky
  • 2-1/2 lyžice cukru
  • 1-1/2 čajové lyžičky prášku do pečiva
  • 1 lyžička sódy bikarbóny
  • Dash soli
  • 2 vajcia
  • Asi 1 šálka čokoládových lupienkov
  • 2 lyžice masla

Pokyny:

  1. Múku, cukor, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a štipku soli vyšľaháme. Vmiešame cmar, svetlú smotanu, vajíčka a maslo. Opatrne vmiešame čokoládové lupienky.
  2. Maslo na rošte. Nastavte na stredne vysokú teplotu a na rošt dajte asi 1 polievkovú lyžicu cesta. Akonáhle vrcholy palaciniek začnú bublať, otočte ich do zlatista.

2

Mini jahodové koláčky

Mini jahodové koláčky

Poskytuje asi 12 mini koláčov

Zloženie:

  • 2-1/3 šálky Bisquick
  • 1/4 šálky čistého trstinového cukru
  • 1/2 šálky mlieka
  • 1 liter jahôd
  • Asi 2 šálky čerstvo šľahačky

Pokyny:

  1. Predhrejte rúru na 425 stupňov F. Plech na pečenie namažte nepriľnavým sprejom na varenie a odložte.
  2. Zmiešajte Bisquick, cukor a mlieko. Pomocou lyžice nakvapkajte asi 1-1/2 polievkové lyžice cesta na plech asi 1 palec od seba. Pečieme asi 7-9 minút alebo do zlatista. Necháme úplne vychladnúť
  3. Vychladnuté polejeme šľahačkou a nakrájanými jahodami.

3

Mini mexické škrupinky frittata

Mini mexické škrupinky frittata

Slúži asi 8

Zloženie:

  • 8 škrupín z lístkového cesta
  • 6 vajec
  • 2 lyžice mlieka
  • Dash soli
  • 1 lyžica olivového oleja
  • 1 paradajka, naočkovaná a nakrájaná
  • 1/2 šálky mexického miešaného syra
  • 1/4 šálky nakrájanej papriky
  • Korenie
  • 1/4 šálky nakrájaného koriandra

Pokyny:

  1. Predhrejte rúru na 400 stupňov F. Pečte škrupiny pečiva podľa návodu na obale a nechajte vychladnúť. Znížte teplotu rúry na 350 stupňov F.
  2. Vajcia, mlieko, olivový olej, paradajky, syr, papriku, korenie a koriandr zmiešajte dohromady.
  3. Naplňte každú škrupinu pečiva asi do 3/4 a pečte 12-14 minút, alebo kým sa vajíčka nezmrazia.

Ďalšie mini recepty

Recept na mini taco sušienky
Recept na mini koláč s koláčom, ktorý nie je možné piecť
Mini BLT koláče