Šalátové dresingy sa môžu meniť s vašou náladou. Možno budete chcieť jeden druh dnes a druhý druh zajtra. Prečo si namiesto nákupu milióna rôznych dresingov nevyrobiť vlastné s prísadami, ktoré už máte? Týmto spôsobom, ak si zmeníte názor na dresing, môžete si rýchlo pripraviť ďalší, ale zachovať si pekný, svieži dresing, na ktorý ste ho vytvorili, keď ho znova pocítite.
Jeden z najlepších šalátových dresingov je základný vinaigrette. Skvele sa hodí k širokej škále šalátov a je veľmi jednoduchý na prípravu. Tento vinaigrette vyžaduje iba tri hlavné zložky (ocot, horčicu a olivový olej) plus trochu soli a korenia, v závislosti od vašich osobných chuťových preferencií. Na výrobu vinaigrette stačí, ak do octu Mason spolu pridáte ocot a horčicu a spolu ich premiešate. Potom pridajte olivový olej a znova premiešajte, kým sa všetko nespojí. Pridajte podľa chuti požadované množstvo soli a korenia a potom je váš vlastný domáci dresing pripravený. V chladničke ho môžete skladovať až niekoľko mesiacov, pre prípad, že sa k nemu hneď nedostanete.
Základná vinaigrette je len jedným príkladom šalátového dresingu, ktorý môžete pripraviť v murárskej nádobe. Existuje veľa ďalších možností a v závislosti od vašich preferencií určite existuje jedna pre vás. Trvajú rôzne dlho a obsahujú rôzne prísady, ale všetky majú jednu vec bežné: Ich výroba je rýchla a jednoduchá a ingrediencie sú typickými výrobkami, ktoré má väčšina ľudí k dispozícii Domov. Doprajte svojim šalátom to, čo skutočne potrebujú, s touto domácou chuťou.
Ďalšie nápady na šaláty
20 jesenných šalátov
Šalát v pohári
Cícer, rukola a cibuľový šalát
