6. Bravčová pečienka
Bravčové mäso: Je to ostatné biele mäso - a je to tiež jedno z najvšestrannejších druhov mäsa, ktoré je možné variť alebo zavádzať. Bravčové mäso môžete pomaly pražiť a nakrájať na tenké plátky ako z morčacieho mäsa, variť pomaly a nastrúhať na ťahané bravčové tacos alebo dokonca podávať grilované bravčové mäso. Táto pomalá panvica pečená bravčová pečienka je smiešne vlhký a jemný. Vezmite si to, suchá morka!
Viac: Dievča, na varenie Turecka vďakyvzdania nepotrebuješ rúru
7. Filety z lososa
Má vaša rodina radšej ryby ako červené alebo biele mäso? Potom v každom prípade tento rok podávajte namiesto moriaka lososa. Losos je veľmi mierna ryba, takže je ľahké ho spárovať s tonou rôznych omáčok bez toho, aby ste museli premáhať svoje zmysly. Tento pomaly varený losos s feniklom a koriandrom hýri chuťou.
8. Šunka
Myslíte si, že šunka je len na vianočnú večeru? Zamysli sa znova! Šunka je skvelou voľbou na večeru vďakyvzdania, pretože je rovnako ako morka pomerne jednoduchá pripravte sa, dobre spárujte s takmer akýmkoľvek druhom prílohy a len s jednou môžete nakŕmiť až 12 ľudí rezať. Navyše, zvyšky robia celkom zlý sendvič! Okrem toho je šunka často lacnejšia za libru ako väčšina mrazených moriek. 2 Tužková šunka s pomarančom s polevou z javorového hnedého cukru perfektne sa kombinuje s kandizovaným jamom.
9. Jahňa
Ak hľadáte trochu vychytenejšiu ponuku na Deň vďakyvzdania, preskočte hydinu a ryby a choďte namiesto toho na ohromujúci jahňacinu. Jahňacie mäso je výdatné červené mäso, ktoré je ohromujúce na pohľad a chutné na jedenie. Ak ste ešte nikdy nerobili jahňacie mäso, vyskúšajte tento ľahký a chutný recept jahňacie kotlety s rozmarínom a cesnakom.
10. Dusené hovädzie
Ak hľadáte pokornú, príjemnú a nízkorozpočtovú možnosť na vďakyvzdanie, nehľadajte nič iné ako veľkú dávku hovädzieho guláša. Toto ľahké jedlo je upokojujúce, nostalgické a chutné a navyše je ideálne pre tie skutočne chladné novembrové noci. Ak chcete pravé jedlo v rodinnom štýle, položte hrniec na stôl a podeľte sa o niekoľko bochníkov chrumkavého chleba. Hovädzí guláš z jablčného muštu zamieňa tradičné červené víno pre sezónnu jesennú chuť, ktorú si zamiluje celá vaša rodina.
