Tu zdieľame zábavné točenie tradičného sendviča BLT s použitím pomaly pečených paradajok a čerstvej bazalkovej majonézy. Okrem čerstvej zelene tento sendvič nechýba v oddelení chutí.
Súvisiaci príbeh. Šafranové rizoto Iny Garten s parmezánom a Pancettou predstavuje perfektný víkendový obed
Praženie čerstvých paradajok zvýrazní ich prirodzenú sladkosť a dodá príjemnú hĺbku chuti najmä na sendvičoch. Tu sme naukladali tieto pomaly pečené paradajky na lahodný chlieb a pridali chrumkavú morčaciu slaninu bez dusičnanov a jednoduchú majonézovú nátierku s pridanou čerstvo nasekanou bazalkou.
Pomaly pečené paradajkové chlebíky so slaninkou a bazalkou majonéza
Poskytne 2 sendviče
Zloženie:
Na bazalkovú majonézu
- 5-6 čerstvých listov bazalky, nakrájaných nadrobno
- 1/2 čerstvého citrónu, odšťaveného
- 1/4 šálky majonézy
- Soľ a korenie, podľa chuti
Na sendvič
- 4 krajce chleba
- 1/2 šálky pomaly pečené paradajky
- 4 plátky varenej morčacej slaniny
- 1 šálka čerstvého detského špenátu
Pokyny:
- Do misky pridajte suroviny na bazalkovú majonézu a dobre premiešajte.
- Každý krajec chleba natrieme bazalkovou majonézou. Pomaly pečené paradajky rozdeľte na 2 krajce chleba a potom na každý sendvič pridajte 2 plátky slaniny.
- Do každého chlebíka pridajte hrsť baby špenátu a posypte zvyšným krajcom chleba. Nakrájajte na polovicu a ihneď podávajte.
Ďalšie recepty na sendviče
12 kreatívnych sendvičov z grilovaného syra
Raňajkový sendvič z javorovej slaniny
5 Zábavné a jedinečné nápady na sendviče
