Niekedy, keď vás tlačí čas, môžete vynechať raňajky, dopriať si kávu, dať si sladký bar v strede dňa alebo si vziať niečo na večeru na cestu domov. Bleskové správy: kofeín, cukor, prázdne kalórie a večera nabitá tukmi nie sú základom zdravej výživy. Pozrite sa na tieto zdravé a ľahké nápady na večeru pre dievča na cestách!
Vajcia
Premeňte svoje ranné jedlo na chutné, rýchle a uspokojujúce jedlo! Uvarte ich, ako sa vám páči - miešané, varené alebo na panvici a navrch alebo nabok pridajte svoje obľúbené príchute, ako sú paradajky, syr alebo šunka. Vajcia sú rýchle, zdravé a ekonomické v jednom. Pozrite sa na tento úžasný ukážkový recept na miešanie vajec a cestovín!
Krémová panvica na cestoviny a vajíčka
S láskavým dovolením American Egg Board
Prísady
- Balenie 7 uncí, malé škrupinové cestoviny, uvarené a scedené
- 2 šálky tvarohu
- 1 lyžička sušených listov majoránky
- 2 šálky mrazenej brokolice, karfiolu a mrkvovej zeleninovej zmesi (rozmrazené)
- 4 stredné vajcia
Pokyny
- Veľkú nepriľnavú panvicu potrite sprejom na varenie a dajte na stredný oheň.
- Cestoviny, tvaroh a majoránku zmiešajte na panvici.
- Premiešajte rovnomerne, potom pridajte zeleninu a premiešajte.
- Varte za občasného miešania, kým sa zmes nezohreje a nezačne praskať, asi 5 až 10 minút.
- Vytvorte 4 priehlbiny (asi 2 palce v priemere) v zmesi so zadnou stranou lyžice.
- Do každého zárezu rozbite a vložte vajíčko.
- Prikryté varíme na strednom ohni, kým nie sú bielka úplne stuhnuté a žĺtky začnú hustnúť, ale nie sú tvrdé, 5 až 7 minút. Užite si to!
Gurmánsky grilovaný syr
Grilované syry nemusia byť vyhradené pre deti! Vyberte si chlieb, ktorý je dostatočne sýty, aby uspokojil dospelé chute, ako je viaczrnný alebo ražný. Na výrobu sendviča potrite vnútorné povrchy kurzom alebo dijonskou horčicou. Na spodný plátok položte kúsok syra Havarti s niekoľkými plátkami šunkovej alebo morčacej šunky a potom ďalší plátok syra. Pridajte trochu zábavy a vložte medzi ne tenké plátky jabĺk (ako napríklad Granny Smith) a opekajte na panvici s trochou masla, kým sa syr neroztopí a chlieb nebude zlatohnedý.
Polievka je zapnutá
Výdatné, robustné polievky, ako sú polievky (škeble, kukurica alebo zemiaky), dusené mäso a pyré z polievok, sú veľmi sýtym jedlom a v chladných zimných nociach sú upokojujúce. Hľadáte niečo menej podstatné? Skúste vývar alebo studenú polievku ako uhorka, gazpacho alebo avokádo. Aj keď generácie pred nami mohli mať sklon vyrábať polievky od nuly, v dnešnej dobe je na výber veľké množstvo odrôd, ktoré poskytujú rovnakú výživu. Ak predsa len radi pridávate vlastné suroviny, ušetrite čas a vyskúšajte hotové vývary a pridajte do nich svoje vlastné príchute.
Mini fašírky
Máte radi sekanú, ale ocitli ste sa v časovej tiesni? Urobte ich mini a za chvíľu budete mať zdravú a uspokojivú večeru. Natlačte svoju obľúbenú fašírku do bežných alebo jumbo košíčkov na muffiny a pečte ako vždy. V prípade vlhkého sekanca zmes voľne zabaľte a nepreháňajte. Zvýšte nutričný obsah svojej sekanej pridaním strúhanej mrkvy, cukety alebo nakrájanej papriky. Urobte to v predstihu a niektoré odložte do mrazničky, keď vás najbližšie tlačí čas!
Zdravý nemusí znamenať otroctvo nad varnou doskou, ani nudný. Večera môže byť rýchla, ľahká a zdravá aj pre najrušnejšie dievčatá.
Gurmánsky recept na grilovaný syr
Ako pripraviť gurmánsky sendvič s grilovaným syrom
Priaznivci grilovaného syra si obľúbia tento grilovaný syrový sendvič od uznávaného šéfkuchára Terrance Brennana. Na prípravu najlepšieho gurmánskeho sendviča z grilovaného syra, aký ste kedy ochutnali, použite gurmánske syry a chlieb a špeciálne doplnky Terrance.
Ďalšie nápady na rýchlu a jednoduchú večeru
- 3 recepty na obed a večeru s vaječnými bunkami
- Výdatné šaláty na večeru
- Recepty z kuracieho hrnca
