Každý vie, že raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa. Pomáha dodať telu potrebnú energiu a niektorí odborníci tvrdia, že dokonca pomáha pri chudnutí. Vajcia sú jedným z najviac - ak nie the najbežnejšie ingrediencie pre mnohé z našich raňajok. Aj keď sú jednoduché, ľahké a chutné, môžu byť super nudné super rýchlo. Aby to pre moju rodinu bolo zábavné, pripravil som omeletu „pizzu“.
Uvarením čerstvých, organických vajíčok na liatinovej panvici a ich doplnením syrom, čerstvou zeleninou a rozdrobenou morčacím párkom máte jednoduchú pizzu vhodnú na ráno. Môžete ho dokonca krájať rovnako ako pizzu. Použite akékoľvek prísady, ktoré máte po ruke, napríklad slaninu, cibuľu, huby a dokonca aj feferónky. Zábava je prispôsobiť si ho. (Výroba navyše nevyžaduje žiadny čas. Bonus!)
Jednoduchý recept na pizzu z omelety na raňajky
Toto raňajkové jedlo sa rýchlo spojí tak, že na panvici upečiete čerstvé organické vajíčka a nalejete ich na jednu alebo všetky obľúbené polievky na pizzu. Odporúčam použiť 10-palcovú liatinovú panvicu (alebo akúkoľvek panvicu vhodnú do rúry).
Slúži 6
Čas prípravy: 10 minút | Doba pečenia: 30 minút | Celkový čas: 40 minút
Zloženie:
- 1 lyžička olivového oleja
- 6 veľkých bio vajíčok
- 6 bio vaječných bielkov
- 1 lyžička cesnakového prášku
- 1 čajová lyžička sušeného talianskeho korenia
- Soľ a korenie, podľa chuti
- 1/2 šálky nastrúhaného bieleho čedaru (alebo iného syra)
- 1 šálka čerstvého špenátu, nasekaný
- 1/2 šálky drobenej morčacej raňajkovej klobásy
- 1/4 malej červenej cibule, mletej
- 2 červené papriky jalapeño, nakrájané na tenké plátky
Pokyny:
- Rúru predhrejte na 375 stupňov F a liatinovú panvicu jemne potrite 1 čajovou lyžičkou olivového oleja.
- V miske zmiešajte celé vajcia, vaječné bielky a ochucovadlá a dobre premiešajte, kým nie sú nadýchané.
- Vaječnú zmes nalejeme do liatinovej formy a pečieme v rúre 15 minút alebo kým vajíčka nezačne tuhnúť.
- Vyberte panvicu z rúry a posypte syrom, klobásou a čerstvou zeleninou.
- Panvicu vložte späť do rúry a pečte, kým nie sú vajíčka úplne stuhnuté, ďalších 10 až 15 minút.
- Vyberte z rúry a nakrájajte na plátky.
- Podávame najlepšie teplé.
Ďalšie pizze inšpirované raňajkami
3 Raňajkové pizze deti budú milovať
Raňajková pizza naanský chlieb
Raňajková pizza z avokáda a vajíčka