Po skončení prázdnin chce každý zdravý štart do nového roka. Teraz, keď sú ľudia opäť v pracovnom režime, nikto nechce myslieť na časovo náročné jedlá na prípravu, najmä na prílohy.
Nehľadaj ďalej. Tieto ostré zelené fazule v ázijskom štýle sú ochutené cesnakom, sezamovým olejom a sójovou omáčkou. Je to perfektná príloha na večer a môžete ju mať na jedálenskom stole za 15 minút!
Nenáročná príloha na týždeň v noci s príchuťami Ázie
Zelené fazuľky sa rýchlo a ľahko pripravujú a varia sa iba niekoľko minút, aby si zachovali svoju sviežu textúru. Na dokonalú večeru podávajte tento recept na zelené fazuľky s filé z opečeného lososa alebo grilovaným kuracím mäsom.
Ázijské zelené fazuľky so sezamom a cesnakom
Podáva sa 4-6
Zloženie:
- 2 čajové lyžičky repkového oleja
- 1 strúčik cesnaku, nakrájaný na tenké plátky
- 1 libra zelených fazúľ, umytých
- 1 lyžica sezamového oleja
- 2 lyžice sójovej omáčky
- 1 lyžica sezamových semienok
Pokyny:
- Vo veľkej panvici zohrejte olej na strednom ohni. Pridajte plátky cesnaku a minútu povarte.
- Vmiešajte zelené fazuľky a sezamový olej a varte osem až desať minút. Fazuľa sa zmení na jasne zelenú.
- Pridajte sójovú omáčku a za stáleho miešania varte ďalších päť minút, potom primiešajte sezamové semienka a preložte na tanier.
Viac zeleninových receptov
Recept na hríbové a zeleninové praženice s nízkym obsahom sodíka
Recept na pečenú tekvicu
Horčica glazovaná mrkva recept