Poháre z bavlnenej pusinky s čerstvým ovocím - SheKnows

Kto by nemal rád cukrovú vatu? Pokiaľ nie ste na bejzbale alebo karnevale, možno si nebudete mať šancu užiť si to. Neboj sa! Tento dezert uspokojí vašu chuť.

Súvisiaci príbeh. Recept na losos od Katie Lee Biegelovej pre ľahké zabavenie obsahuje neočakávanú prísadu, ktorú milujeme

31. júl je Deň cukrových vatín! Užite si dennú pohodu bez prilepenia prstov. Skúste tento recept na poháre z cukrovej vaty s čerstvými bobuľami. Je to pekná prezentácia a zábavný spôsob, ako osláviť milovanú dobrotu!

Ak chcete ešte viac dodať iskru, prihoďte pár pocukrovaných bobúľ. Na výrobu cukrových bobúľ sa najskôr presvedčte, že sú úplne suché. Potrieme ich trochou bielka (určite používame pasterizované vajíčka) a ponoríme ich do malej misky naplnenej zdobiacim cukrom (alebo použijeme hrubý cukor). Položte ich na tanier a nechajte niekoľko hodín sušiť. Prečítajte si viac o tom, ako postupovať od ministerstva zdravotníctva a sociálnych služieb USA bezpečne uvarte s vajíčkami.

Poháre na pusinky z cukrovej vaty s receptom z čerstvých bobúľ

Výnosy 2 tucty

Prevzaté z Duncan Hines

Zloženie:

• 4 bielka z pasterizovaných vajec
• 1/4 čajovej lyžičky zubného kameňa
• 3/4 šálky práškového cukru
• 1/2 šálky cukru
• 1 paket Duncan Hines Frosting Creations Mix bavlnenej cukrovinky
• 2 šálky čerstvých bobúľ, ako sú čučoriedky a jahody, nakrájané na kocky

Pokyny:

1. Predhrejte rúru na nastavenie „Warm“ (alebo 170 ° F, ak vaša rúra nemá nastavenie „Warm“).
2. Na 2 plechy na pečenie pridajte pergamenový papier a odstavte.
3. Vaječné bielky nechajte zohriať na izbovú teplotu, potom ich dajte do mixéra a šľahajte na stredných otáčkach, kým nezbelejú a nepenia.
4. Do zmesi pridajte krém z tarteru a šľahajte, kým sa nevytvoria mäkké špičky.
5. Nastavte časovač na 7 minút a zvýšte rýchlosť mixéra. Do zmesi pomaly pridávajte cukor, asi lyžicu naraz, potom práškový cukor, tiež lyžicu naraz. Tento krok je dôležité dokončiť pomaly, doslova v priebehu 7 minút.
6. Keď sa vytvoria tuhé vrcholy, pomaly pridajte zmes Duncan Hines a nechajte pusinku ešte niekoľko minút šľahať.
7. Pridajte zmes do cukrárskeho vrecka (alebo použite plastovú tašku s odrezanou rohovou špičkou) a vytvorte „pohár“ tak, že 3 krúžky pusinky, jeden na druhý, napichnete priamo na plechy na pečenie.
8. Pečte 90 minút, potom nechajte poháre úplne vychladnúť.
9. Poháre s pusinkami položte na jednotlivé servírovacie misky a vnútro každého naplňte bobuľami.

Oslávte cukrovú vatu!

Ďalšie recepty na dezerty

Sladká letná ovocná panzanella
Čučoriedkovo-bazalková granita
Ovocný a citrónový tvaroh vrstvený anjelský koláč