Chicken shawarma je jedným z mojich obľúbených pouličných jedál. Je nabitý korením a potom zabalený do mäkkého chleba a zožratý za päť sekúnd. Bohužiaľ, nemám vždy čas vybehnúť a dať si shawarma.
![Rachael Ray](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Tieto kuracie krídla vám neposkytnú len príchuť shawarmy; dajú sa tak ľahko hodiť dohromady, že vám neunikne ani obal. A pretože sú tieto krídla upečené, sú super chrumkavé. Tradičná shawarma používa veľa rôznych korení, ale zmes, ktorú používam, to uľahčuje tým, že obsahuje korenie, ktoré sa dá ľahko nájsť alebo ktoré už môže byť vo vašej špajzi.
Aké ľahké to je?
![kuracie krídla shawarma](/f/68cabd07a568b39268ec338992b86ae2.jpeg)
Kuracie shawarma pečené krídla recept
Malé kuracie krídelká sú ochutené a upečené do chrumkava. Chutia rovnako ako kuracie shawarma, ale ešte jednoduchšie. Jedzte ich hladké alebo ponorené v superchutnej drvenej cesnakovej majonézovej omáčke.
Slúži 2
Čas prípravy: 10 minút | Neaktívny čas: 12 hodín | Čas varenia: 45 minút | Celkový čas: 12 hodín 55 minút
Zloženie:
- 3 kilá kuracích krídel
- 1/2 šálky čistého gréckeho jogurtu
- 1 lyžička citrónovej šťavy
- 1/2 lyžičky čierneho korenia
- 1/2 lyžičky kmínu
- 1/2 čajovej lyžičky koriandra
- 1/2 lyžičky papriky
- 1/4 čajovej lyžičky zázvoru
- 1/4 čajovej lyžičky nového korenia
- 1/4 čajovej lyžičky kurkumy
- Štipka kosherovej soli
- Omáčka s drvenou cesnakovou majonézou (nasledujúci recept)
Pokyny:
- Kuracie krídla odložíme a vo veľkej mise zmiešame všetky zvyšné suroviny.
- Pridajte kuracie krídla a premiešajte, aby sa obalili. Prikryjeme a necháme 12 hodín odležať v chladničke.
- Po 12 hodinách zohrejte rúru na 425 ° F a krídla dajte na plech s okrajom.
- Varte 20 minút, otočte a varte ďalších 25 minút do chrumkava.
- Podľa potreby podávame s omáčkou z cesnakovej majonézy.
![prelisovaný cesnak majonéza](/f/8d44420d884f4191c3d12dfd2a7e3568.jpeg)
Recept na omáčku na drvenú cesnakovú majonézu
Podávajte túto cesnakovú omáčku s krídlami shawarma pre neodolateľnú kombináciu.
Poskytuje 1/2 šálky
Celkový čas: 5 minút
Zloženie:
- 1/2 šálky majonézy
- 1 lyžica mletého koriandra
- 1-1/2 čajové lyžičky prelisovaného cesnaku
- Štipka kosherovej soli
- 1/4 čajovej lyžičky citrónovej šťavy
Pokyny:
- Zmiešajte a podávajte s krídlami.
K množstvu skvelých receptov, ako je ten náš Stránkujem na Facebooku.
Viac receptov z kuracích krídel
Kuracie krídelká pečené v parmezáne
Ľahké horúce krídla
Kórejské vyprážané kuracie krídla