Vyberte z oleja a kužeľ dajte do cukrovej zmesi.
Natrieme všetky strany a šiškové cesto uložíme hore na malý plech. Medzitým možno budete chcieť vypnúť oheň a premiestniť panvicu s olejom na nepoužívaný horák, kým nebudete pripravení vyprážať zvyšné šišky šišiek. Olej sa tak neprehrieva.
Opakujte postup pre zvyšné kužele. Potom pečte v rúre, kým šiška nezačne mierne tmavnúť (asi tri alebo štyri minúty). Vyberte z rúry a pred vybratím jadier nechajte šišky úplne vychladnúť.
Po vychladnutí kužeľ opatrne vysuňte z jadra. Potom znova namočte do zmesi škorice a cukru, aby obalila všetky strany.
Najlepšie je ich podávať hneď, ako vychladnú.
Podľa možnosti pokvapkajte čokoládovú omáčku vnútornou stranou šišky.
Potom naplňte po okraj svojou obľúbenou príchuťou zmrzliny.
A kopať.