Občerstvenie na poslednú chvíľu pre improvizované letné večierky-SheKnows

Niet pochýb o tom, že leto je večierkom. Niekoľko priateľov sa zastaví a skôr, ako sa spamätáte, hráte hostesku. Tieto občerstvenie je rýchle bez obetovania chuti.

Súvisiaci príbeh. Nachos pripravený na super misu Iny Gartenovej obsahuje prekvapivú zložku

Nikto nechce tráviť letné dni prípravou večierkov, a preto je dobré vedieť si niečo chutné a osviežujúce recepty na občerstvenie ktoré vyžadujú malý čas na prípravu. Tu je niekoľko kreatívnych spôsobov, ako kŕmiť hostí za behu.

Popcorn zo slanej limetky

Slúži 10

Popcorn z varnej dosky je nostalgická pochúťka, ktorá je vždy hitom. Vápenný zips v tejto verzii je ideálny na letnú zábavu.

Zloženie:

• 4 lyžice masla, rozdelené na použitie
• 2/3 šálky praskajúcich kukuričných zŕn
• Šťava z 1 limetky
• Kôra z 2 limetiek
• 1 lyžica soli

Pokyny:

1. Vo veľkom hrnci na stredne vysokom ohni rozpustíme 2 lyžice masla. Pridajte niekoľko kukuričných jadier a prikryte pokrievkou. Akonáhle začnú puknúť, pridajte zvyšné jadrá, vráťte viečko a párkrát potraste hrncom dopredu a dozadu, aby sa jadrá rovnomerne rozložili a natreli maslom. Keď pukanie začne spomaľovať, vysypte kukuricu do veľkej misy, aby trochu vychladla.
   click fraud protection
2. V malej panvici rozpustíme zvyšné 2 lyžice masla. Vyberte panvicu z ohňa a vmiešajte limetovú šťavu, limetovú kôru a soľ.
3. Maslo-limetkovou zmesou zalejeme tenkým pokvapkaním pukance, pomocou lyžice pukance neustále miešame, aby sa rovnomerne obalili. Podávajte ihneď.

Smoothie z tropických čučoriedok

Servíruje 2 (podľa potreby znásobte)

Smoothies sú perfektné cestovné za teplého počasia a ich výroba je prakticky nenáročná. Tento si vyžaduje kokosové mlieko na tropický nádych.

Zloženie:

• 1/2 šálky ľadu
• 1/2 šálky kokosového mlieka
• 1 šálka mrazených čučoriedok
• 1 pomaranč, ošúpaný

Pokyny:

1. Pridajte všetky ingrediencie do mixéra a rozmixujte do hladka. Podávajte ihneď.

Vodový melón, feta a mätový šalát

Slúži 10

Tieto tri zložky sú chutnou párty - sladkou, slanou a povzbudzujúcou!

Zloženie:

• 1 stredný melón
• 2 unce syra feta
• Hrsť mäty, julienned

Pokyny:

1. Melón nakrájajte na štvrtiny a potom nakrájajte kôru. Melón nakrájajte na malé kúsky a dajte do veľkej misy alebo na veľký servírovací tanier.
2. Rozdrobte fetu a posypte mätu melónom. Ihneď podávajte alebo uložte na hodinu do chladničky pred jedlom.

Šaláty z mletého morčacieho šalátu

Slúži 8

Slané, ale osviežujúce, tieto chrumkavé zábaly vyzerajú ako veľa práce, ale dajú sa dokopy za pár minút.

Zloženie:

• 2 hlávkový šalát Bibb
• Sezamový olej alebo neutrálny olej
• 1 stredne žltá cibuľa, mletá
• Každý štipku soli a korenia
• 1 libra mletého moriaka
• 1/4 šálky sójovej omáčky alebo tamari
• 1 šálka voľne zabalenej bazalky, julienned

Pokyny:

1. Opatrne oddeľte jednotlivé listy od hlávkového šalátu. Opláchnite ich pod studenou vodou a odložte na papierovú utierku alebo čistú kuchynskú utierku, aby ste ich vysušili.
2. Dno stredne silnej omáčkovej panvice potrite olejom a dajte na stredne vysoké teplo. Akonáhle je olej horúci, pridajte cibuľu a štipku soli a korenia a restujte, kým nie sú priesvitné. Pridajte morku a drevenou lyžicou ju rozdrobte na malé kúsky. Pred miešaním nechajte mäso na jednej strane zhnednúť. Akonáhle je morka zhnednutá, restujte, kým nie je uvarená, asi 5 minút. Pridajte sójovú omáčku a premiešajte. Odstavíme z ohňa a vmiešame polovicu bazalky.
3. Mletú morku rozdeľte medzi listy šalátu a pred podávaním ozdobte zvyšnou bazalkou.

Ďalšie nápady na letné občerstvenie

Klasické letné občerstvenie
Letné občerstvenie vhodné pre deti
5 jogurtových príkrmov na leto