Tu sú niektoré z našich obľúbených vegetariánskych a vegánskych jedál, ktoré môžete podávať
pre všetkých priateľov a blízkych bez mäsa a bez mliečnych výrobkov
sviatočný jedálenský stôl.
1. Pečená „šunka“ - 3 recepty
Obrázok: VeganEasy.org
Nenechajte si ujsť tradičnú vianočnú šunku! Z VeganEasy.org môžete vyskúšať tri recepty na vegánsku šunkuvrátane marhuľových glazúrovaných, bylinkových krúp a obalených „slaninou“.
2. Recept na vianočnú „šunku“ bez mäsa
Obrázok: Vegetariánske špeciality
Na ďalšie prijatie vegetariánska šunka, tento recept obsahuje medovú horčicu, petržlenovú vňať, plátky ananásu a tradičnú brusnicovú omáčku.
3. Recept na koláč z „mletého mäsa“ z marhule a lieskových orieškov bez lepku a mäsa
Obrázok: BBC Dobré jedlo
Napriek názvu toto recept na sviatočnú klasiku, koláč z mletého mäsa, je úplne bez mäsa.
4. Recept na seitánsku „morčaciu“ pečienku
Obrázok: Moja vegánska kuchárska kniha
Pripravte si rezbársky nôž: Toto seitanský vegánsky „morčací“ recept obsahuje značných 15 gramov bielkovín a mizerných 121 kalórií na plátok, čo znamená viac priestoru na plnku a zemiaky pre vás a vašich hostí.
5. Recept na plnku z marhule a lieskových orieškov
Obrázok: BBC Dobré jedlo
Viac ako len plnenie, toto recept na plnku z marhule a lieskových orieškov prinesie obaľované guľky ovocnej, orieškovej dobroty!
6. Recept na bezlepkovú quinoa plnku
Obrázok: V kuchyni Sonnetu
Ste unavení z tej istej starej plnky? Vyskúšajte tento recept na plnku na báze quinoa pre novú chuť týchto Vianoc.
7. Recept na omáčku z vegánskych húb
Obrázok: Chow
Vegetariáni, to všetko je omáčka. Vďaka tomuto recept na hríbiky a kremini„Už nikdy nebudete musieť preskakovať svoje tatéry, plnky, sušienky alebo čokoľvek iné, čo máte, omáčkou.
8. Recept na quinoa s karfiolom, brusnicami a orieškami
Obrázok: VegKitchen
Ozdobte svoj sviatočný večerný stôl touto červenou a zelenou vegetariánsky pilaf.
9. Vegetariánsky cuketový quiche recept
V tomto ožívajú farby dovolenky vegetariánske cuketové quiche jeho výroba zaberie menej ako hodinu.
10. Gurmánske zemiakové pyré
Ukážte svoju kulinársku zdatnosť, keď vybičujete jednu z týchto dekadentných gurmánske zemiakové pyré S ľahkosťou.
11. Pomaly pečené „bravčové mäso“ s kokosovo-kari omáčkou recept
Obrázok: Fanúšikovia vegánskej kuchárskej knihy
Ak chcete hlavný chod s malým kopnutím, vyskúšajte toto pomaly pražené vegetariánske „bravčové mäso“ s kokosovo-kari omáčkou, kukuričnými tortillami a salsou z čerstvých paradajok na ryži basmati.
12. Paštéta z bielych fazuliek a sušených paradajok
Obrázok: VegKitchen
S tým dip na báze bielych fazúľ, vegetariáni si môžu dať svoju paštétu a jesť ju tiež. Tento recept je úžasný spôsob, ako dostať trochu bielkovín do niečoho, čo by sa inak mohlo stať veľmi karbalickou vianočnou večerou.
13. Kastról zo sladkých zemiakov s receptom na chrumkavé oriešky
Obrázok: Oh, ona žiari
Sladké zemiaky, javor, škorica, muškátový oriešok a pekanové orechy... Toto je niekoľko našich obľúbených sviatočných jedál, skombinovaných k dokonalosti pre vegánska a bezlepková kastról zo sladkých zemiakov to určite zrazí vaše slávnostné ponožky.
14. Recept na slaný zemiakový gratin s kôrkou
Máte chuť na slaný koláč? Ak chcete, aby sa vám vianočné pohodové jedlo napravilo, vyskúšajte naše recept na gratinovaný zemiak s rozmarínovou kôrkou.
15. Recept na dymové a pikantné orieškové, sezamové a kokosové „slaniny“
Obrázok: Oh, ona žiari
Náš darček pre vás v tomto sviatočnom období: a plniace občerstvenie balenie chuti slaniny (bez mäsa) a kokos a jeho výroba trvá menej ako pol hodiny.
16. 5-minútový vegánsky recept na horúce kakao
Obrázok: Minimalistický pekár
Darčeky boli otvorené a každý sa cíti príjemne spokojný, ale je tu len malý priestor na niečo sladké. Za kratší čas, než si spomeniete na všetky slová „Dvanástich vianočných dní“, môžete pripraviť a podávať v pare vegánske horké kakao a nájdi oheň, vedľa ktorého sa stočí.
17. Recept na vegánsky vaječný likér
Obrázok: Pečený koreň
Tajomstvo dokonalého sviatočného nápoja, vegánsky vaječný likér, sa nachádza v tejto kombinácii kešu a kokosového mlieka.
18. Recept na čokoládovo-mandľové bûche de Noël
Obrázok: Vegetariánske časy
Tento obľúbený Francúz sa stane sladkým a delikátnym stredobodom vášho sviatočného stola. Zistite, ako pripraviť a Vianočný dezert tieto Vianoce.
19. Vegánsky recept na dvojitú čokoládovú polevu
Obrázok: Veganbaking.net
Dvojitá čokoláda a vegán? Naozaj veľmi veselé Vianoce! Všetci vaši hostia budú veselí, keď vyskúšajú ten váš vegánsky fondán.
20. Recept na horkú hľuzovku z horkej čokolády a mäty piepornej
Obrázok: Blog ľudí zadarmo
Doplňte svoje zdravé vegetariánske alebo vegánske vianočné jedlo pôžitkárstvom: vegánske a bezlepkové hľuzovky z tmavej čokolády a mäty piepornej. Vina nie je súčasťou.
21. Recept na syr z makadamových orieškov
Každý sviatočný stôl potrebuje tvarohovú guľu, však? Pre vegánsku alternatívu toto syr z makadamových orechov je perfektná možnosť.
Pozrite si všetky naše prázdninové články
Viac vianočných nápadov
Slávnostné vianočné koktaily
Jednoduché stredobodom dovolenky
Oslnivé vianočné dekorácie na stôl