Čo je to potravinová alergia?
Podľa Národný ústav pre alergiu a infekčné choroby„Potravinová alergia je abnormálna reakcia na jedlo, ktorú vyvoláva imunitný systém tela. Telo sa v zásade rozhodne, že príslušná potravina je škodlivá a vyvolá alergickú reakciu ako obrana.
Potravinové alergie verzus intolerancia
Je rozdiel medzi alergiou a intoleranciou. Alergia je v zásade reakciou imunitného systému, zatiaľ čo intolerancia je reakciou tráviaceho systému. WebMD vysvetľuje, že potravinová intolerancia „nastáva, keď niečo v potravine dráždi tráviaci systém človeka alebo keď človek nie je schopný správne stráviť alebo rozložiť jedlo. “ Intolerancia laktózy je najznámejšia príklad.
Ako zistím, či mám potravinovú alergiu?
Existuje niekoľko spôsobov, ako zistiť, či máte potravinovú alergiu. Prvým je negatívna reakcia na jedlo. Tieto sa môžu dramaticky líšiť, ale zvyčajne sa vyskytujú do dvoch hodín od požitia jedla a môžu zahŕňať „pocit mravčenia v ústach, opuch jazyk a hrdlo, ťažkosti s dýchaním, žihľavka, vracanie, kŕče v bruchu, hnačka, pokles krvného tlaku, strata vedomia až smrť, “hovorí FAAN. Druhým spôsobom je nechať vás lekára urobiť kožným vpichom alebo krvným testom, aby zistil, či máte alergiu na konkrétne jedlo.
Zistite, ako zistiť, či máte a potravinová alergia >>
Čo mám robiť, ak mám alergickú reakciu?
Pretože sa alergické reakcie líšia, líšia sa aj reakcie na ne. Ak máte menšiu reakciu, prestaňte jesť akékoľvek potraviny, o ktorých si myslíte, že ich môžu spôsobiť, a zvážte užívanie antihistaminík. Ak ste už mali reakciu a máte EpiPen alebo iný liek, použite ho. Ak máte zlú reakciu a nemáte EpiPen, okamžite zavolajte na číslo 911. Bez ohľadu na to, či máte veľkú alebo malú reakciu, navštívte lekára, aby vás vyšetril a zistil, na čo ste alergický a ako by ste mali postupovať.
Vaša e -mailová adresa nebude zverejnená. Povinné polia sú označené *
