Mrazené čerešne vykôstkované sú samozrejme po čerstvých čerešniach na druhom mieste, ale keď premeníte mrazené čerešne na sorbet, budete im pomáhať naplniť ich ľadový potenciál. Tento čerešňový sorbet je úžasný.

Odolnosť čerešní a višní z nich robí v zime pre mňa ovocie hodné chuti. Mrazené čerešne sú samozrejme po čerstvých čerešniach na druhom mieste, ale keď premeníte mrazené čerešne na sorbet, budete im pomáhať naplniť ich ľadový potenciál. Potom, keď príde sezóna čerešní, môžete vyskúšať tento recept s čerstvo natrhanou odrodou.
Odolnosť čerešní a višní z nich robí v zime pre mňa ovocie hodné chuti. Mrazené čerešne sú samozrejme po čerstvých čerešniach na druhom mieste, ale keď premeníte mrazené čerešne na sorbet, budete im pomáhať naplniť ich ľadový potenciál. Potom, keď príde sezóna čerešní, môžete vyskúšať tento recept s čerstvo natrhanou odrodou.

Súvisiaci príbeh. Tieto vegánske pekárky vás prinútia prehodnotiť svadobnú tortu

Čerešňový sorbet

Slúži 4

Zloženie:

t
• 2 šálky vody

t

• 1 šálka kryštálového cukru

t

• 4 šálky mrazených čerešní

t

• 1 lyžička strúhanej citrónovej kôry

t

• Šťava z 1 citrónu

Pokyny:

t
1. Všetky ingrediencie zmiešame v hrnci a za častého miešania privedieme k varu. Varte 3 minúty.

t

2. Znížte teplotu na minimum a duste 10 minút. Odstráňte z tepla a nechajte zmes vychladnúť.

t

3. Pyré ponorným mixérom alebo preložiť do mixéra a pyré. Chladené pyré chladíme.

t

4. Zmrazte čerešňovú zmes v výrobníku zmrzliny podľa pokynov výrobcu.

Chutnejšie recepty na vegánsky dezert!