Po Veľkej noci nie je potrebné jesť obyčajný vaječný šalát. Je čas jazzovať tohto starého obľúbeného! Vďaka týmto trom receptom budete mať chuť na vaječný šalát ešte dlho po spotrebovaní všetkých vajíčok uvarených natvrdo!
Veľká noc je synonymom farbenia vajíčok. Po skončení prázdnin ste však zaseknutí v desiatkach a desiatkach vajec uvarených na tvrdo.
Už sa nebudete trápiť nad tým, ako všetky tieto vajíčka spotrebujete. Tieto tri vajíčka šalátové recepty roztancuje vaše chuťové poháriky a pre každého niečo málo - chutná slanina, krémové avokádo a pikantná Sriracha.
Vaječný šalát BLT recept
Veľkosť porcie 2-4 sendviče (závisí od veľkosti chleba)
Zloženie:
- 6 vajec uvarených na tvrdo (olúpané)
- 1/3 šálky majonézy
- 1/4 čajovej lyžičky kosherovej soli
- 1/4 čajovej lyžičky mletého korenia
- 1/4 čajovej lyžičky talianskeho korenia
- 8 plátkov paradajok
- 1 šálka detskej rukoly
- 8 plátkov hrubej nakrájanej slaniny (vyprážanej alebo pečenej)
- 8 krajcov chleba
Pokyny:
- Do veľkej misky pridajte vajíčka uvarené na tvrdo, majonézu, soľ, korenie a talianske korenie a premiešajte, veľké kúsky vajíčka rozdrobte vidličkou. Misku prikryte a dajte vychladiť do chladu.
- Na zostavenie sendviča pridajte 1/4 vaječného šalátu na jeden krajec chleba. Navrch dajte dva plátky paradajok, 1/4 šálky rukoly, dva plátky slaniny a navrch dajte druhý plátok hladkého chleba.
- Opakujte so zvyšnými sendvičmi.
Recept na krémový vajíčkový šalát z avokáda
Veľkosť porcie 2-4 sendviče (závisí od veľkosti chleba)
Zloženie:
- 6 vajec uvarených na tvrdo (olúpané)
- 1 celé avokádo (vykôstkované)
- 3-4 lyžice majonézy
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 1/4 čajovej lyžičky korenia
Pokyny:
- Pridajte ingrediencie do misy a premiešajte a premiešajte, kým sa nespoja. Chladte, kým nie ste pripravení na použitie.
- Urobte z nich sendvič a navrch dajte detskú rukolu alebo zjedzte hladko.
Pikantný recept na vaječný šalát Sriracha
Veľkosť porcie 2-4 sendviče (závisí od veľkosti chleba)
Zloženie:
- 6 vajec uvarených na tvrdo (olúpané)
- 1/3 šálky majonézy
- 1 polievková lyžica Sriracha
- 1/4 čajovej lyžičky kosherovej soli
- 1/4 čajovej lyžičky mletého korenia
Pokyny:
- Pridajte ingrediencie do misy a premiešajte a premiešajte, kým sa nespoja. Chladte, kým nie ste pripravení na použitie.
- Urobte z nich sendvič alebo zjedzte obyčajné jedlo.
Ďalšie nápady na zvyšné veľkonočné vajíčka
Deviled krabie vajcia plnené
Recepty na veľkonočný vajíčkový šalát
Recept na bruschetta s čertom vajcom a bylinkami
Zanechať komentár
Komentáre sú uzavreté.