Tento klasický sendvič s tvarohom Philly je bezlepkový a nízkosacharidová premena. Odložte chlieb a chyťte papriku.
Vždy som miloval chuť skutočne dobrého autentického cheesesteaku Philly. Ale keďže som sa pokúšal vylúčiť lepok z mojej stravy, zistil som, že odstránenie lásky k tomuto sendviču bude nemožné. Ukázalo sa však, že to nie je niečo, čo by som musel urobiť.
Keď použijete papriku ako nádobu na tvarohový syr, chlieb nie je potrebný. A aby boli veci ešte zdravšie, plnila som ich mletými kuracími prsiami uvarenými so sladkou cibuľkou, šampiňónmi a cesnakom (papriky už máte!). Navrch pridajte nejaké dochucovadlá a veľa údeného provolonského syra a upečte ich dozlatista, aby sa zavŕšili klasiky, kde vám chlieb ani neunikne.
Bezlepkové kuracie mäso Plnené papriky recept
Podáva sa 4 - 6
Čas prípravy: 15 minút | Čas varenia: 35 minút | Celkový čas: 50 minút
Zloženie:
- 1 lyžica olivového oleja
- 1 libra mletých kuracích pŕs
- 1 šálka húb, nakrájaných na tenké plátky
- 1 malá sladká cibuľa, mletá
- 2 strúčiky cesnaku, mleté
- Soľ a korenie, podľa chuti
- 1/4 šálky silnej smotany
- 1/4 šálky strúhaného parmezánu
- 8 plátkov syra provolone
- 4 papriky, rozpolené
- Čerstvá nasekaná petržlenová vňať, na ozdobu
Pokyny:
- Rúru predhrejte na 375 ° F a veľkú formu na pečenie nastriekajte nelepivým sprejom na varenie.
- Na panvicu na strednom ohni pridajte olivový olej, kura, šampiňóny, cibuľu a cesnak a varte 4 - 5 minút, alebo kým kura prestane byť ružové.
- Vmiešajte hustú smotanu a parmezán, kým nebude zmes hustá a krémová, a varte ďalších 10 minút.
- Každú polovicu korenia naplňte kuracou zmesou a navrch dajte plátok syra provolone.
- Papriky pečte 15 - 20 minút alebo kým syr nie je zlatohnedý a papriky nie sú mäkké.
- Ozdobte čerstvou nasekanou petržlenovou vňaťou a podávajte teplé.
Viac receptov na plnené korenie
Paprika plnená quinoou
Syrové ťahané bravčové papriky
Paprikou plnené syrom Mac ‘n’
