Bio kuracia klobása je nakrájaná na plátky a restovaná s čerstvou zeleninou a podávaná s ryžou. Super duper, rýchlo sa plniaci recept, ktorý je ideálny pre hektické pracovné dni.
Súvisiaci príbeh. Rachael Ray práve zdieľa jednoduchú balzamovú kuraciu marinádu, ktorá úplne nahrádza našu BBQ omáčku
Máte kuraciu klobásu? Naozaj si nie ste istí, ako s ním byť kreatívny? Tu som nakrájal organické kuracie párky v talianskom štýle a podával som ich v praženici. Skvelé na tomto recepte je, že môžete použiť akúkoľvek zeleninu, ktorú máte poruke, a tvoriť za pochodu. Aj keď som sa rozhodol používať organické prísady, je to jednoducho vaša osobná voľba. Podávajte na varenej quinoe alebo hnedej ryži na zdravú a uspokojivú večeru.
Bio recept na kuraciu klobásu a papriku
Slúži 6
Zloženie:
- 1 lyžica olivového oleja
- 6 organických kuracích párkov v talianskom štýle, nakrájaných na plátky (použil som farmy Applegate)
- 2 veľké červené papriky
- 1 šálka cukru alebo snehového hrášku
- 1 lyžička cesnakového prášku
- Soľ a korenie, podľa chuti
- 3 šálky varenej quinoa alebo ryže
Pokyny:
- Rozohrejte veľkú panvicu na stredne vysokej teplote. Pridajte olivový olej a párky. Klobásy uvarte, kým nie sú zo všetkých strán pekne opečené a preložte do misy.
- Na rovnakú panvicu pridajte zeleninu a restujte, kým nie je uvarená, asi 5 minút alebo kým nezmäkne. Pridajte klobásu späť do panvice spolu s korením a restujte ďalšie 3-4 minúty.
- Na servírovanie rozdeľte ryžu na servírovacie taniere a na vrch dajte praženicu. Podávajte ihneď.
Ďalšie recepty s použitím klobásy
Pečené ziti so sladkou talianskou klobásou
Klobásové pizzové tacos
Pikantná vegánska klobása
