Ľadový nanuk je osviežujúco sladkou pochúťkou v horúcom letnom dni. Tieto pestrofarebné mrazené džúsy sú ľahkým uchopením pre deti aj pre smädné, vyprahnuté dieťa vo vás. Ak však pridáte iba štipku alkoholu, môžete vyrábať nanuky, ktoré oslovia váš dospelý vkus. Aby sme vám pomohli prekonať letné horúčavy, keď vrcholia pred pádom, tu je návod na výrobu nanukov iba pre dospelých.
Dospelí iba nanuky
Výroba domácich nanukov je jednoduchá vec, ako naliať ovocnú šťavu do formy a zmraziť ju. Pridanie alkoholu do zmesi to však mierne sťažuje, pretože alkohol nezmrazuje - pokiaľ nie je v správnom pomere.
- Alkohol: Na nanuky štandardnej veľkosti potrebujete iba jednu štvrtinu až tretinu unce alkoholu na formu. Čokoľvek viac ako to a môžete skončiť s kašovitým popom. Tiež pri výbere alkoholu môžete použiť vodku, rum, gin alebo tequilu. Ochutené likéry fungujú najlepšie a dokonca môžete miešať šťavy s ich obľúbenými príchuťami.
- Šťava: Nanuky vyrobené z čerstvej 100 percentnej šťavy sú prirodzene chutné, ale postačí akýkoľvek druh šťavy.
- Ovocie: Ak chcete byť naozaj labužníci, pred zmrazením do každého popu pridajte kúsok najemno nakrájaného čerstvého ovocia.
Skrutkovač na mrazené mandarínky
Robí 6 porcií
Zloženie:
- 3 šálky čerstvo vylisovanej pomarančovej šťavy
- 2 unce vodky s príchuťou mandarínky
- 1/4 pomaranča, segmentované a nakrájané na malé kocky
Pokyny:
- Pomarančový džús a vodku skombinujte v miske s výlevkou. Do spodnej časti každej formy na nanuky dajte jeden kus pomarančového kúska.
- Nalejte šťavovú zmes do foriem, čím naplníte tri štvrtiny cesta. Viečka položte na formy a zmrazte najmenej 3 hodiny alebo kým nezmrazia.
Mrazená limetka Rickey
Robí 6 porcií
Zloženie:
- 3 šálky čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- 2 unce bitters
- 2 unce jednoduchého sirupu
Pokyny:
- V miske s výlevkou skombinujte limetovú šťavu, horké kúsky a jednoduchý sirup.
- Nalejte šťavovú zmes do foriem, čím naplníte tri štvrtiny cesta. Viečka položte na formy a zmrazte najmenej 3 hodiny alebo kým nezmrazia.
Frozen Cosmopolitan
Robí 6 porcií
Zloženie:
- 3 šálky brusnicového džúsu
- 1/2 unce trojnásobná s
- 1 unca vodky s príchuťou brusníc
- 1 unca čerstvo vylisovanej limetovej šťavy
- 6 čerstvých brusníc
Pokyny:
- V miske s výlevkou skombinujte brusnicový džús, triple sec, vodku a limetovú šťavu. Do spodnej časti každej formy položte jednu brusnicu.
- Nalejte šťavovú zmes do foriem, čím naplníte tri štvrtiny cesta. Viečka položte na formy a zmrazte najmenej 3 hodiny alebo kým nezmrazia.
Viac osviežujúcich receptov na letné koktaily
Recepty na zdravé letné koktaily
Trendové letné koktaily
Koktejly z ľadovej kávy