Vyrobte si tyčinky arašidového masla z morskej soli Elizabeth Chambers Hammer - SheKnows

Náš imaginárny BFF Elizabeth Chambers Hammer, spolumajiteľ spoločnosti Vtáčia pekáreň a hosťujúci sudca v Food Network’s Cupcake Wars, je späť s ďalším dezertom, ktorý si nemôžete nechať ujsť: Tyčinky arašidového masla s morskou soľou. Nadýchaná, slano-sladká plnka z arašidového masla pokrýva kôrku z arašidového masla a potom to celé tvorí čokoládová vrstva. Je to rodinný recept, ktorý má rada na prázdniny, ale sme si celkom istí, že dokážeme nájsť ospravedlnenie na výrobu týchto barov kedykoľvek počas roka.

Súvisiaci príbeh. Riff Martha Stewartovej o ryžových dobrotách je úplným vylepšením klasiky

Viac:Ukradnite svoje imaginárne brilantné triky na Halloween BFF Elizabeth Chambers

Recept na tyčinky z morskej soli arašidového masla

Zloženie:

Na základňu tyče

• 1/4 šálky univerzálnej múky
• 1 lyžička sódy bikarbóny
• 1/2 lyžičky soli
• 1/2 šálky masla, izbovej teploty
• 1/4 šálky plus 1 polievková lyžica svetlohnedého cukru, zabalené
• 1/4 šálky plus 3 lyžice kryštálového cukru
• 1/4 šálky plus 3 polievkové lyžice kvalitného krémového arašidového masla
• 1 veľké vajce, izbovej teploty
• 1 čajová lyžička kvalitného vanilkového extraktu

Na polevy

• 1/4 šálky plus 2 lyžice nesoleného masla, izbovej teploty
• 1 šálka polosladkých čokoládových lupienkov

Viac: Uveďte svoju posadnutosť slaným karamelom až na krajné hranice s týmito dezertmi

Pokyny:

Na základňu tyče

1. Rúru predhrejeme na 275 stupňov. Vo veľkej mise preosejeme múku, sódu bikarbónu a soľ. Odložiť.
2. V miske stojanového mixéra vybaveného nadstavcom na lopatky šľahajte maslo, hnedý cukor a kryštálový cukor spolu asi 2 minúty, kým nebudú svetlé a nadýchané. Pridajte arašidové maslo a šľahajte, kým sa nespoja.
3. Pomaly pridajte vajíčka a vanilku a miešajte, kým sa nespoja. Pri nízkych otáčkach pridajte zmes múky, úplne zapracujte.
4. Na vymastený plech s rozmermi 8 x 13 palcov rovnomerne roztlačíme cesto. Pečte 5 až 7 minút. Necháme vychladnúť

Na náplň

1. Vo veľkej mise stojankového mixéra vymiešajte maslo, práškový cukor, arašidové maslo, morskú soľ, vanilkový extrakt a hustú smotanu do tuha. Plnku arašidového masla rovnomerne rozotrieme na predpečený tyčinkový základ.

Na polevy

1. V menšom hrnci na strednom ohni rozpustíme maslo a čokoládu dohladka. Rovnomerne rozotrite na plnku arašidového masla pomocou posunutej stierky. Nechajte vychladnúť Nakrájajte na 3-palcové štvorce.

Viac:20 dezertov, ktoré spotrebujú všetky tie zlomené palice