Vylomte marshmallow, grahamové krekry a čokoládu... a nezabudnite na maliny! Nechajte táborák za sebou a urobte tieto s’mores-n-berry bary na oslavu národného dňa S’mores!
Súvisiaci príbeh. Giada De Laurentiis má geniálny hack na povznášanie boxovaného mixu koláčov
Kto by nemal rád s'mores pamlsky? Vracajú spomienky z detstva, môžu vytvárať nové spomienky a, hm... chutia úžasne! Ale nebojte sa - nemusíte si to užiť v kempingu. Tento recept na tyčinky s’mores-n-berry je pečený v rúre a má sladkú chuť čerstvých malín. Čo by mohlo byť lepšie
S'mores-n-berry bary
Recept so súhlasom Vezmite si tanier
Slúži 9
Zloženie:
Pre kôru
- 6 lyžíc nesoleného masla, rozpusteného
- 1-1/2 šálky rozdrvenej drviny grahamového krekru
- 2 lyžice cukru
Pre koláčik
- 1 balíček pripravenej zmesi čokoládových koláčov
- 1 pinta čerstvých malín, očistených a sušených
- 1/3 šálky rastlinného oleja
- 2 lyžice vody
- 1 vajce
Na polevy
- 2 celé grahamové krekry, rozlámané na malé kúsky
- 1/2 šálky mini marshmallow
Pokyny:
Pre kôru
- Plech na pečenie s priemerom 8 palcov vyložte fóliou tak, aby visel cez okraje, a predhrejte rúru na 325 stupňov F.
- Stredne veľkú misku zmiešajte rozpustené maslo, drobky grahamového chleba a cukor.
- Zmes strúhanky rovnomerne roztlačíme na dno panvice.
- Pečieme dozlatista, alebo asi 20 minút. Vyberte a odložte nabok.
- Zvýšte teplotu rúry na 350 stupňov F.
Na browniesa poleva
- Medzitým použite stredne veľkú misku a zmiešajte koláčovú zmes a potom jemne primiešajte maliny.
- Cesto nalejte na kôrku grahamového krekru.
- Brownie zmes pečte asi 25 minút, alebo kým špáradlo vložené do stredu koláča nevyjde čisté.
- Vyberte koláč a dajte rúru na gril.
- Medzitým rozdrvte dve grahamové sušienky na malé kúsky a poukladajte ich v jednej vrstve na koláč.
- Potom poukladajte mini marshmallow rovnomerne na vrch grahamových krekrov.
- Vložte koláčik späť do rúry iba na niekoľko minút, kým marshmallow nezačne hnednúť. Starostlivo ich sledujte, aby sa nespálili.
- Vyberte z rúry a úplne vychladnite.
- Vyberte z panvice pomocou previsnutej fólie a nakrájajte na tyčinky, ktoré môžete podávať.
Čo by ste ešte chceli osláviť?
Ďalšie recepty s'mores, ktoré môžete vyskúšať
Zmrzlinový koláč S'mores
Banán a Nutella S’mores
Jednoduchý koláč S’mores